výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Piškotové kostky s tvarohovým krémem

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

12.12.2011 Publikoval(a) (474)
Rubrika: Moučníky a dezerty

Suroviny:

5 vajec
5 lžic vody
250 g pískového cukru
250 g polohrubé mouky
tuk na vymazání a mouka na vysypání pekáče
Náplň:
300 g tvarohu,
20 g želatiny + 150 ml vody
1 balíček vanilinového cukru
100 g pískového cukru
200 ml smetany na šlehání
borůvky nebo jiné ovoce podle chuti a sezony

Postup:

Vejce, cukr a vodu ušlehejte do pěny. Vmíchejte mouku a těsto nalijte do tukem vymazaného a moukou vysypaného pekáče. Pečte ve středně vyhřáté troubě dozlatova.

Upečený plát vyklopte a po vychladnutí rozkrojte na dvě placky.
Mezitím připravte krém: tvaroh promíchejte s nabobtnalou a rozpuštěnou želatinou, přidejte vanilinový a pískový cukr. Nakonec přidejte ušlehanou smetanu a borůvky.

Piškot potřete krémem, přikryjte druhým plátem a povrch opět lehce potřete krémem.

Nechte v chladnu ztuhnout, před podáváním nakrájejte na kostky.

Přečtěte si také:

  • Vařím s láskou a Klub celiakie Brno v pořadu Sama doma Vařím s láskou a Klub celiakie Brno v pořadu Sama doma V pátek 30. 9. 2011 byli hosty pořadu Sama doma také Zuzana Kobíková za Vařím s láskou a Dalibor Ježorek, předseda Klubu celiakie Brno. Pokud jste pořad neviděli, máte možnost sledovat jej online zde, ovšem recept na vídeňský řízek bez […]
  • Časopis Ona Ví číslo 4Časopis Ona Ví číslo 4 Prázdniny jsou plné volných chvil, které je možné vyplnit čtením Ona ví. A abychom vás nezklamali je toto číslo naplněno mnoho krásnými vychytávkami typickými pro toto období. A když budete odpočívat a číst si, můžete to dělat v […]
  • Návod na háčkovanou čelenkuNávod na háčkovanou čelenku Potřebujeme: bavlněnou přízi (camilla, catania, limone,...), háček odpovídající velikosti (já používám háček číslo 2), nůžky, jehla, nit. Postup: Uháčkujeme cca 72 řetízkových ok, do třetího oka od háčku uháčkujeme 3 dlouhé […]
  • Styl – Cesta ke kráse, sebevědomí a charismatuStyl – Cesta ke kráse, sebevědomí a charismatu Styl je více než módní trend. Být stylová nikdy nevyjde z módy. Tento bohatě ilustrovaný osobní průvodce okořeněný praktickými cvičeními vás vezme na vzrušující cestu za nalezením vlastního stylu, sebevědomí a charismatu. Získejte klíč […]
  • Skořicové koblížky s jahodami Skořicové koblížky s jahodami Suroviny: koblížky 25 g droždí 45 g moučkového cukru 220 ml vlažného mléka 2 žloutky 400 g polohrubé mouky 1 citrón na citrónovou kůru 1 lžička soli 100 g skořicového cukr na obalení ovoce 500 g jahod (čerstvých nebo mražených) 80 g […]
  • Holčičí blok – Nakreslím si zvířátka!Holčičí blok – Nakreslím si zvířátka! Nakresli si pejsky nebo jiná zvířátka podle své představivosti. Se šablonkami to snadno zvládneš. Pak je krásně vybarvi a ozdob samolepkami. Každému zvířátku můžeš vymyslet hezké a zajímavé jméno. Pusť se do toho, originální zábava pro […]
 

Leave a Reply

MojeGalanterka