výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Piškotové kostky s tvarohovým krémem

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

12.12.2011 Publikoval(a) (474)
Rubrika: Moučníky a dezerty

Suroviny:

5 vajec
5 lžic vody
250 g pískového cukru
250 g polohrubé mouky
tuk na vymazání a mouka na vysypání pekáče
Náplň:
300 g tvarohu,
20 g želatiny + 150 ml vody
1 balíček vanilinového cukru
100 g pískového cukru
200 ml smetany na šlehání
borůvky nebo jiné ovoce podle chuti a sezony

Postup:

Vejce, cukr a vodu ušlehejte do pěny. Vmíchejte mouku a těsto nalijte do tukem vymazaného a moukou vysypaného pekáče. Pečte ve středně vyhřáté troubě dozlatova.

Upečený plát vyklopte a po vychladnutí rozkrojte na dvě placky.
Mezitím připravte krém: tvaroh promíchejte s nabobtnalou a rozpuštěnou želatinou, přidejte vanilinový a pískový cukr. Nakonec přidejte ušlehanou smetanu a borůvky.

Piškot potřete krémem, přikryjte druhým plátem a povrch opět lehce potřete krémem.

Nechte v chladnu ztuhnout, před podáváním nakrájejte na kostky.

Přečtěte si také:

  • Šátečky od babičkyŠátečky od babičky Suroviny: 250 g tvarohu, 250 g másla, 300 g hladké mouky, vejce na potření Náplň: 100 g mletých ořechů – vlašské, 100 ml mléka, 100 g cukru Postup: Tvaroh utřeme s máslem, přidáme mouku. Vypracujeme těsto, které dáme do fólie na […]
  • Klasické české dovednosti pro kluky a holkyKlasické české dovednosti pro kluky a holky Návody a postupy krok za krokem. Umíte uplést pomlázku z vrbových proutků nebo věneček z kvítí? Víte, jak vyřezat lodičku z kůry nebo vyrobit draka, který bude skutečně létat? Pokud ne, je nejvyšší čas to zkusit! Vyrábějte, zkoušejte a […]
  • Kutíme s Ondrou KutilemKutíme s Ondrou Kutilem Pusťte se do údržby svého domova vlastníma rukama! Jak na drobné opravy v domácnosti, které lze zvládnou svépomocí, jednoduše a levně, vám prozradí kniha vycházející z populárního pořadu televize Stream.cz Ondra Kutil. Kniha mimo […]
  • Špenátové palačinkyŠpenátové palačinky Kdo by nemiloval palačinky? Co si je dát naslano? Se špenátem a kuřecím masem to bude jistě dobrá volba. Suroviny na palačinky:      500 ml plnotučného mléka, 4 vejce, sůl, 120 g polohrubé mouky, olej na smažení. Postup: Do […]
  • Zdravá výživa pro těhotné a kojící matkyZdravá výživa pro těhotné a kojící matky Těhotenství a následné období kojení jsou významná období v životě ženy. Jakmile se děťátko narodí, začínají se maminky ptát: "Musím se vyvarovat celozrnných výrobků a těžko stravitelných jídel, aby dětí netrpělo bolestmi bříška? Mohu pít […]
  • Tvoříme s dětmi z darů přírodyTvoříme s dětmi z darů přírody Na chvíli zavřete oči a představte si, jak se procházíte na podzim po břehu malé říčky pod korunami mohutných listnáčů, hýřících těmi nejkrásnějšími barvami, jaké ani ten nejnadanější malíř nedokáže na své paletě vykouzlit. Barevné lístky […]
 

Leave a Reply

MojeGalanterka