výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Pohanková polévka

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

27.11.2011 Publikoval(a) (521)
Rubrika: Polévky

Suroviny:
4 lžíce oleje
brambory
cibule
petržel
mrkev
půl celeru
150 g pohankové lámanky
litr zeleninového vývaru
hrst sušených hub
pohanková krupice
majoránka
4 stroužky česneku
pepř
kmín
sůl

Postup přípravy:

Zpěníme cibulku, přidáme nakrájenou zeleninu, vypranou pohanku lámanku a společně orestujeme. Nakonec přidáme kmín a sušené, předem namočené houby. Vše promícháme a společně dusíme. Zalijeme zeleninovým vývarem, přidáme brambory, osolíme a povaříme do změknutí hub. Místo klasické jíšky zahustíme špaldovou či pohankovou krupicí. Dochutíme utřeným česnekem, majoránkou, troškou pepře.

Přečtěte si také:

  • Mandle v čokoláděMandle v čokoládě Suroviny: 150 g mandlí, 150 g mléčné čokolády, 50 g másla Postup: Oloupané mandle nakrájíme nebo nastrouháme na nudličky a na pánvi do zlatova upečeme. Nad parou rozpustíme máslo s čokoládou a vymícháme. Odstavíme, vmícháme opražené […]
  • Beruška na lístečkuBeruška na lístečku Potřebujeme: látka, hlava z papíru, Pes kuličky, moosgummi, fixy (černý červený), nůžky, tužka, jehla, nit (bavlnka), tavná pistole Postup: Na kousek červené látky namalujeme kolečko, které vystřihneme. Po obvodu stáhneme […]
  • Polévka s ovesnými vločkami, červenou čočkou a zeleninouPolévka s ovesnými vločkami, červenou čočkou a zeleninou Suroviny: 2 lžíce červené čočky, 2 lžíce ovesných vloček, 1 mrkev, kousek celeru, 1 vejce, 1 lžíce olivového oleje, sůl, podravka bez glutamátu, čerstvé bylinky na ozdobu Postup: Na oleji si orestujeme ovesné vločky, červenou čočku, […]
  • Nové příhody černé čarodějniceNové příhody černé čarodějnice Černá čarodějnice je strašidelná nešika. Sotva napraví jedno popletené kouzlo, vyčaruje další pohromu. Ještě že má dobré kamarády, kteří ji nikdy nenechají na holičkách. Se svým věrným koštětem se nezalekne dračí rodinky ani ukrutně zlé […]
  • Háčkování s radostí 7Háčkování s radostí 7 Pevné oko Tento sloupek nedodá práci žádnou výšku a k háčkování se neužívá. Slouží jako spojovací článek jednotlivých dílů, anebo abychom se dostali přízí do jiného místa na práci. Vpíchneme háček do požadovaného místa, nabereme […]
  • Kuře po španělsku s medemKuře po španělsku s medem Med má v naší kuchyni opravdu všestranné využití. S kuřecím masem si velice rozumí. Vyzkoušejte tento bezvadný recept. Koření si můžete obměnit dle své chuti a vykouzlit tak další výborný recept. Suroviny: 1 celé kuře, 3 lžíce kečupu, 4 […]
 

Leave a Reply

MojeGalanterka