výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Polévka z červené čočky – rychlovka, vhodná i pro děti od 1. roku

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

13.10.2011 Publikoval(a) (450)
Rubrika: Luštěniny, Vaříme dětem

Suroviny:

100g červené čočky, 200g brambor, mrkev, celer, petržel, majoránka, česnek, sůl.

Postup:
Do kastrůlku s vodou dáme vařit propláchnutou čočku, spolu s nakrájenými brambory a koř. zeleninou. Jakmile je vše měkké (po cca 20 min) rozmixujeme, osolíme a dochutíme prolisovaným česnekem a majoránkou.

Červená čočka má velkou výhodu v rychlé přípravě a hlavně nenadýmá
Podáváme s opečenými houstičkami. Výborná je také s orestovanou slaninou!U dětí slaninu vynecháme.

 

 

Leave a Reply

MojeGalanterka