výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Příklad jídelníčku pro 18. měsíční batole

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

03.05.2012 Publikoval(a) (1 081)
Rubrika: Vaříme dětem

Jistě si každý den lámete hlavu, co svému děťátku dát, aby mělo všechny potřebné vitamíny a minerální látky. Ten kdo ještě děti nemá, si řekne, že je to jednoduché. Opak je ale pravdou. Batolátka znají svoje ne, a mnohdy s nimi nehnete. Oblíbí si jedno jídlo a to by nejraději jedly pořád. Nechte se inspirovat tímto jídelníčkem a uvidíte, třeba si váš potomek dá říci. Nic se nesmí dodržovat dogmaticky, protože pak jsou z toho jsou jen oči pro pláč vám i děťátku. Popusťte uzdu své fantazie, zkombinujte suroviny různě k sobě a uvidíte, co se vám povede udělat za vydatný a pestrý jídelníček.

Snídaně

Pokud své miminko ještě kojíte, můžete mu dát napít třeba ještě před tím, než vstanete. Pokud nekojíte a je vaše batolátko zvyklé na pokračovací mléka ještě v postýlce, můžete mu je přichystat.

Např. Krajíček chleba nebo rohlík s máslem, marmeládou, či medem. Nebo kousek tvrdého sýra, žervé, tvarohový sýr, bílý jogurt se lžičkou ovocné přesnídávky nebo domácí marmelády.

Svačina

Může být podobná jako snídaně. Jogurt, termix, přesnídávka. Z ovoce můžete dát banán, kousek jablíčka. Na chleba namažte různé domácí pomazánky, žervé, doplňte je kouskem papriky, rajčete, přidejte několik bobulek hroznového vína.

Oběd

Základem je polévka. Např. zeleninový nebo masový vývar. Jako zavářku lze použít kuskus, červenou čočku,ovesné vločky, jáhly, pohanku lámanku, těstoviny – písmenka, nudle. Výborné jsou i různé kapání připravené z vajec, krupice, kvasnic, kukuřičné mouky. Polévku doplňte nadrobno nakrájenou zeleninou (mrkev, petržel, celer, hrášek, kukuřice, pórek atd.).

Oběd byl měl obsahovat maso – drůbeží, králičí, mladé hovězí nebo vepřové. Maso by mělo být čerstvé, od osvědčeného řezníka. Maso lze nahradit vařeným vejcem.

Z příloh volíme brambory, vařenou rýži, těstoviny, dušenou zeleninu. Občas přidejte i domácí knedlíky.

Výborný oběd lze vykouzlit z několika surovin: rizoto se zeleninou, kuskusový nákyp, jáhlový nákyp s meruňkami, červená čočka s vařeným vejcem, cizrnovo- hrachová kaše s vejcem a mnoho dalších jídel.

Oběd je vhodné doplnit zeleninovým salátem – mrkvový s ananasem, hlávkový salát, salát z čínského zelí, rajčatový, okurkový.

Dáváme přednost vaření, dušení před smažením a pečením. Pozornost věnujete čerstvosti potravin a vlastní přípravě. Využíváme dostupné suroviny z vlastní zahrádky. Solíme přiměřeně. Na ozdobu používáme bylinky. Pestré, barevné jídlo, připravené doma s láskou bude chutnat celé rodině.

Odpolední svačina

Některé děti v poledne nesní polévku i hlavní chod, proto jim můžete dát třeba polévku s pečivem.

Dále kousek ovoce, ovocné pyré s piškoty, tvarohem, jogurt.

Večeře

Obilné kaše, mléčné výrobky, pečivo. Záleží na chuti malého strávníka. Všimněte si také kombinace jídle během dne a podle toho zakončete den příjemnou večeří.

Nezapomínejte na pitný režim. Tekutiny střídejte. Vodu, ředěné ovocné i zeleninové džusy, ovocné čaje, minerálky a dle potřeby kojení, či batolecí mléka. Vyhněte se samozřejmě barevným limonádám, energetickým a kolových nápojů. Jídla i nápoje vybírejte s ohledem na možné potravinové alergie. Přeji Vám,aby stolování s dětmi byla příjemná událost.

Přečtěte si také:

  • Pokojové a nádobové rostliny pro byt i balkonyPokojové a nádobové rostliny pro byt i balkony Nejobsažnější atlas pokojových a nádobových rostlin nabízí precizní informace o zhruba 500 rostlinách, které lze pěstovat v bytě i na balkonech či terasách. Uvádí prakticky téměř všechny rostliny, které se v současné době pěstují, včetně […]
  • Figurky z větvičekFigurky z větviček Z větviček, dřevěných korálků, papíru, plyše, peříček a dalších materiálů vzniknou veselé originální figurky. Koupit zde: http://www.anagramsro.cz/figurky-z-vetvicek-x1220
  • Podzimní kyticePodzimní kytice Suroviny: větvičky šípků zbavené trnů, vrbové větvičky zbavené listů, nasušené květy žlutého hřebíčku, dubová větvička s listy, jakékoliv nasušené kvítí ze zahrádky, stužka, proutěný věneček Postup: Z jednotlivých větviček a […]
  • Biolampa Biobeam z internetového obchoduBiolampa Biobeam z internetového obchodu Mladí, kteří pracují s internetem, nepovažují nákup v internetovém obchodě za nic neobvyklého, ba naopak. Nákupem přes internet ušetříte jak čas, tak i peníze. Je však pravdou, že biolampu Biobeam si z větší části kupují starší generace, […]
  • Hovory s řezníkem – Kuchařka pro dceru z masa a kostíHovory s řezníkem – Kuchařka pro dceru z masa a kostí Kuchařka pro dceru je tu potřetí! Tentokrát vychází vstříc všem nesmělým dcerám, sestrám, snachám, vnučkám či přítelkyním, které pokládají maso za velkou kuchařskou výzvu. Jak se zbavit ostychu z pultu s masem a jak si vybrat ten […]
  • Filé s hořčicíFilé s hořčicí Suroviny: 4 porce mraženého rybího filé (600g), 0,5 dl oleje, 30g másla, 50g mrkve, 50g celeru, 50g cibule, 50g hořčice, 30g hladké mouky, 2 dl jogurtu, sůl, pepř, citrónová šťáva, čerstvá petrželová nať. Postup: Na oleji s máslem […]
 

Leave a Reply

MojeGalanterka