Rajčata plněná bylinkovým tvarohem

04.08.2012 Publikoval(a) Lenka (569)
Rubrika: Ovoce | zelenina, Pomazánky

Rajčata nám nabízí možnost využít je na mnoho způsobů. Jak v teplé, tak i studené kuchyni. Obsahují mnoho cenných látek pro náš organismus. Vyzkoušejte tuto jednouduchou a velice dobrou variantu odpolední svačiny, případně pohoštění pro návštěvu.

Suroviny:

8 větších rajčat, 300 g měkkého tvarohu, 1 lžíce zakysané smetany, sůl, 1 menší cibule, bylinky – bazalka, majoránka, pažitka, dle chuti řeřicha.

Postup:

Tvaroh ušleháme se zakysanou smetanou, osolíme, přidáme nadrobno nakrájenou cibulku a bylinky. Rajčata si omyjeme a osušíme, seřízneme vrchy, semena lžičkou vybereme a vnitřky naplníme připravenou tvarohovou směsí. Přiklopíme seříznutým dílkem a klademe na omyté a osušené listy salátu. Takto připravená rajčata můžeme použít jako součást studených salámovo – sýrových mís.

Přečtěte si také:

Patchwork šestihrany http://www.youtube.com/watch?v=Ide7Qqqra8E
Ona ví Vánoční speciál Vánoce za 67, 66, 65... dnů. Pojďme se vyhnout předvánočnímu stresu a s novým vánočním speciálem z redakce Ona Ví se pomalými krůčky vlastní tvorbou a inspirací naladíme na vánoční pohodu už teď. 65 tipů na kouzelné ručně […]
Háčkované čepičky čepička: Měla sem 3klubka takže velká spotřeba nebyla. Háčkované pro kamarádčinu holčičku. Příze to asi byly Hela. čepička: 2 klubka Hely a zelené klubko Nela. Spotřeba asi pul klubka růžové a červené. čepička: 4 klubka Hely. Pro […]
Perníčky, měkké medovníčky Suroviny: 1 kg hladké mouky 400 g moučkového cukru 400 g medu 4 vejce 2 lžičky sody 3 lžíce perníkového koření máslo na vymazání plechu mouka na posypání válu Postup: Prosátou hladkou mouku smícháme s cukrem, sodou a kořením. Do středu […]
Sušíme levanduli Levandule je bylina původem ze Středomoří. Římané ji s oblibou dávali do koupelí, sypala se na podlahu proti hmyzu a zápachu, i proti moru. Dnes se pěstuje ve velkém především ve francouzké Provence pro výrobu silic a […]
Ovocný pohár pro děti Suroviny: Dětské piškoty, 2 jablíčka, skořice, voda, tvaroh, popř. Lipánek, pribiňáček, tvaroháček, domácí meruňkovou marmeládu, banán, cereálie, třtinový cukr. Postup: Oloupeme si a nakrájíme jablíčka, dáme do hrnce, přidáme špetku […]