výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Rajčatovo – okurkový salát

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

09.07.2012 Publikoval(a) (630)
Rubrika: Ovoce | zelenina, Saláty

Suroviny:

10 rajčat, 1 salátová okurka, cukr, ocet, mletý pepř, bylinky – bazalka, majoránka, kopr, sůl.

Postup:

Rajčata omyjeme, nakrájíme na drobné kousky, okurku okrájíme, nastrouháme na jemném struhadle. Ochutíme solí, pepřem, octem, cukrem. Přidáme nadrobno nakrájené bylinky. Dáme vychladit do lednice. Podáváme jako samostanou večeři nebo přílohu k obědu.

 

 

Přečtěte si také:

  • Ovocný salátOvocný salát Suroviny: 8 kiwi, 2 jablka, zavařené hrušky s nálevem, 1 lžíce citrónové šťávy, špetka skořice Postup: Všechny plody umyjeme pod tekoucí vodou. Kiwi oloupeme a nakrájíme na drobné kousky. Jablka okrájíme, pokapeme citronovou šťávou, […]
  • Zelný salát s červenou řepouZelný salát s červenou řepou Suroviny: ½ sklenice kysaného zelí, 1 cibule, ½ sklenice sterilované řepy ve sladkokyselém nálevu. Postup: Zelí smícháme s červenou řepou, přidáme nadrobno nakrájenou cibulku, promícháme, dáme vychladit do lednice. Hodí se k masitým […]
  • Jarní bramborový salát s ředkvičkamiJarní bramborový salát s ředkvičkami Suroviny: 500 g brambor, 100 g ředkvičky, 2 papriky,100 g zakysané smetany nebo jogurtu, 2 lžíce majonézy, 1 vejce, citronová šťáva, sůl, pepř, cherry rajčátka na ozdobení. Postup: Ve slupce uvařené brambory po vychladnutí oloupejte a […]
  • Polévka s ovesnými vločkami, červenou čočkou a zeleninouPolévka s ovesnými vločkami, červenou čočkou a zeleninou Suroviny: 2 lžíce červené čočky, 2 lžíce ovesných vloček, 1 mrkev, kousek celeru, 1 vejce, 1 lžíce olivového oleje, sůl, podravka bez glutamátu, čerstvé bylinky na ozdobu Postup: Na oleji si orestujeme ovesné vločky, červenou čočku, […]
  • Salát z čínského zelí s rajčaty a kukuřicíSalát z čínského zelí s rajčaty a kukuřicí Suroviny: 1 čínské zelí, 15 cherry rajčátek, 1 konzerva sterilované kukuřice, trochu drceného kmínu, sůl, pepř, čerstvá petrželka, bazalka, majoránka, co máme doma k dispozici, 2 vařejná vejce, 1lžíce olivového oleje, 1 lžička cukru, 1 […]
  • Quinoa salátQuinoa salát Suroviny: 100 g quinoy, 30 g cherry rajčat, kousek papriky, 100 g cibule, 20 g sušených rajčat, 1 lžíce oliv. Postup: Quinou vložíme do dvonásobného množství vroucí osolené vody se zeleninovým bujónem, promícháme a vaříme cca 12 […]
 

Napsat komentář