výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Smažený losos na másle

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

30.07.2012 Publikoval(a) (1 392)
Rubrika: Ryby

Suroviny:

4 filety z lososa,150 g másla, sůl, hladká mouka

Postup:

Filety lososa opláchneme v studené vodě a důkladně osušíme. Osolíme a z obou stran obalíme hladkou moukou. V pánvi rozehřejeme máslo a lososa dozlatova osmažíme. Pokud máte filety i s kůží (já kupuji filety bez kůže), tak smažte tyto filety nejprve kůží dolů.

Autor receptu: Andrea Bátovská

 

Leave a Reply

MojeGalanterka