výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Špagety s rajčatovou omáčkou

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

02.03.2012 Publikoval(a) (593)
Rubrika: Vepřové

Suroviny:

1 balíček špaget, 1 cibule, 4 papriky, 1 lžíce olivového oleje, 3 rajské protlaky nebo 4 rajčata, 500g vepřového masa, může bý i kuřecí, obě varianty jsou dobré, sůl, oregano, majoránka, cukr, ocet dle chuti, 3 stroužky česneku, 2 lžíce hladké mouky a 100 ml vody, 100 g tvrdého sýra

Postup:

Na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibulku dozlatova, přidáme na kostky nakrájené maso a dusíme doměkka. Můžeme použít tlakový hrnec, ušetříme si čas a prozatím si nadrobno nakrájet papriky. Když je maso hotové, přidáme papriku a rajské protlaky nebo nadrobno nakrájená rajčata, krátce podusíme, osolíme, přidáme trochu oregana, majoránky. Dle chuti můžeme přisladit a dát 1 lžičku octa. Omáčku můžeme zahustit moukou s vodou, ale není to nutné. Krátce provaříme. Přidáme utřený česnek. Již nevaříme. Pro malé děti můžeme suroviny odměnit a dochutit až na talíři. Uvaříme si špagety, omáčku servírujeme na špagety a nakonec posypeme tvrdým sýrem.

Přečtěte si také:

  • Vepřová líčka na pivěVepřová líčka na pivě Suroviny: 1 kg vepřových líček, 2 velké cibule, 250 ml černého piva, může být i klasické, 2 bílé papriky, sůl, pepř, gyros koření, majoránka, 300 ml kečupu, ideální je domácí, 3 stroužky česneku. Postup: Líčka omyjeme, vyrovnáme […]
  • Postav si …Postav si … LEGO® DUPLO®: Produkty pro batolata: Nová loďka pro batolata do vany zaručí zábavu při koupání Jednoduchá stavebnice se zvířátky rozvíjí kreativitu batolat po koupání 10567 Sada pro batolata - Postav si loďku Koupání ve […]
  • Zdravá výživa pro těhotné a kojící matkyZdravá výživa pro těhotné a kojící matky Těhotenství a následné období kojení jsou významná období v životě ženy. Jakmile se děťátko narodí, začínají se maminky ptát: "Musím se vyvarovat celozrnných výrobků a těžko stravitelných jídel, aby dětí netrpělo bolestmi bříška? Mohu pít […]
  • BrtníkyBrtníky 4 bílky, 250 g kryst. cukru šleháme v páře, přidáme 100 g kokosu, 100 g ml. ořechů. Dáme do pytlíku a na mastný papír děláme malé pusinky, které v troubě pomalu pečeme – sušíme. Slepujeme máslovým krémem na linecká kolečka, postříkáme […]
  • Vanilková omáčkaVanilková omáčka Suroviny: 1 nastrouhaný vanilkový lusk, 1-2 žloutky, 3-4 lžičky moučkového cukru, 250 ml mléka, 1 lžička bramborového škrobu Postup: Žloutky utřeme s vanilkou a cukrem. V hrnci svaříme více než polovinou mléka. Zbytek studeného mléka […]
  • Dekorativní háčkovaná srdíčka s levandulíDekorativní háčkovaná srdíčka s levandulí Více na www.MojeGalanterka.cz
 

Leave a Reply

MojeGalanterka