výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Sušené třešně

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

05.06.2017 Publikoval(a) (917)
Rubrika: Ovoce | zelenina

Začátek prázdnin je ve znamení dozrávání třešní. Využijte tyto velice zdravé a výtečné plody vaší zahrádky. Třešně sušíme buď celé a nebo vypeckované. Neodpeckované plody spaříme ponořením do horké vody na 15 až 30 vteřin. Třešně necháme zchladit a oschnout. Třešně sušíme v troubě (nebo v sušičce) při počáteční teplotě 45 oC, kterou přibližně po jedné hodině navýšíme na  60 oC. Ke konci sušení teplotu snížíme na 50 oC. (Doba sušení je přibližně 6 hodin).

Správně usušené plody třešní jsou vláčné a mírně lepkavé.

Přečtěte si také:

  • Dušený kapr s karotkouDušený kapr s karotkou Suroviny: 1 kg kapra, 12 dkg másla,sůl, pepř, muškátový oříšek, 1 dcl smetany, 1 dkg hladké mouky, 1 citrón, zelená petržel, karotka, cibule Postup: Kapra nakrájíme na dílky, osolíme, opepříme a pomoučíme. Po obou stranách jej opečeme na […]
  • Oblékačky s nálepkami – žlutáOblékačky s nálepkami – žlutá Holky POZOR! Udělejte si módní přehlídku u vás doma! Užijte si spoustu legrace! Vytvořte si nekonečné množství variant oblečení, kombinujte barvy i tvary a staňte se nejlepší návrhářkou! Co si obléknou tvoje modelky dnes? K zakoupení […]
  • Pohádkové VYBARVOVAČKY pro kluky a holkyPohádkové VYBARVOVAČKY pro kluky a holky Vybarvi si obrázky podle čísel! Pohádkové postavy a předměty jako kouzlem ožijí, jakmile je vymaluješ podle nápovědy. Za každým číslem se skrývá jedna barva. Podaří se ti odhalit jaká? Knihu můžete zakoupit zde: […]
  • Pečené brambory s bylinkamiPečené brambory s bylinkami Autor: Andrea Bátovská Suroviny: nové brambory, zelené bylinky dle libosti (petrželka, pažitka, bazalka), olivový olej, sůl, stroužek česneku (nebo 1/2 lžičky sušeného) Postup: Brambory umyjeme, nakrájíme i se slupkou […]
  • Fusing – kouzlo spékaného sklaFusing – kouzlo spékaného skla Kniha pojednává o technice spékaného skla, kterou si bude moci po přečtení a nastudování základních technických informací, vyzkoušet každý sám i v domácích podmínkách. Pomocí této techniky je možné vyrobit si jednoduché pěkné šperky, od […]
  • Podzimní věnec – dekorace plná barevPodzimní věnec – dekorace plná barev Podzim patří mezi měsíce plné barev a chutí dozrávajícího ovoce. Přemýšlíte, jakou udělat dekoraci do vašeho bytu? Podzimní věnce, který si můžete pověsit na dveře, případně kdekoli v interiéru bude tou pravou volbou. Vyražte s dětmi na […]
 

Leave a Reply

MojeGalanterka