výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Sušíme ovoce, zeleninu, bylinky, houby

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

05.06.2012 Publikoval(a) (616)
Rubrika: Houby, Kuchařky

Zdravé obohacení naší stravy – na mlsání, pečení a vaření. Sušením prodloužíte trvanlivost ovoce, zeleniny, bylinek i hub, aniž byste museli použít konzervační prostředky. V usušených plodech zůstávají uchovány všechny vitaminy, minerální látky, ale i vláknitá struktura. Při správném způsobu skladování budete tedy díky sušení mít po ruce v každém ročním období vlastní ovoce a zeleninu. Nechte se inspirovat lahodnými recepty! V knize najdete návody, tipy a rady, doby sušení a uskladnění sušeného materiálu i skvělé recepty s usušenými potravinami. Achim Samwald se více než 20 let zabývá sušením ovoce, zeleniny, hub a bylinek. Při četbě této knihy se seznámíte s jeho bohatými zkušenostmi.

Knihu můžete zakoupit zde

Přečtěte si také:

  • Retro bačkůrky pro batolataRetro bačkůrky pro batolata Dnes přináším jeden osvědčený návod pro začátečníky na bačkůrky, který je upravený na miminkovskou velikost. Pokud Vám zvolená velikost nevyhovuje, návod je tak jednoduchý, že můžete lehce poopravit na aktuální velikost tlapky Vašeho […]
  • Dětská řada barevných variant Primalex PlusDětská řada barevných variant Primalex Plus Vzorníky Primalex PLUS Barevný jsou nově širší o dětskou řadu barevných variant Kolekce odstínů PRIMALEX na míru dětským pokojíčkům Při zařizování dětského pokojíčku hrají vedle výběru a rozmístění nábytku hlavní roli především […]
  • Tvarohový sýr mého tátyTvarohový sýr mého táty Recept na výrobu domácího tvarohu najdete v příspěvku  Recept na výrobu domácího tvarohu podle kamarádky Jany. Na tento sýr si vzpomínám, jak ho dělal můj táta. Byl výborný, i když v naší domácnosti upadl v zapomnění od té doby, co táta […]
  • Těstoviny s mletým masem a brokolicíTěstoviny s mletým masem a brokolicí Suroviny: 500 g mletého masa, 1 cibule, 2 lžíce olivového oleje, ½ brokolice, 4 lžíce zakysané smetany, sůl, 400 g těstovin, 5 vajec, 150 g eidamu Postup: Na oleji osmahneme cibuli, přidáme mleté maso a restujeme. Mezitím si […]
  • Vařím s láskou a Klub celiakie Brno v pořadu Sama doma Vařím s láskou a Klub celiakie Brno v pořadu Sama doma V pátek 30. 9. 2011 byli hosty pořadu Sama doma také Zuzana Kobíková za Vařím s láskou a Dalibor Ježorek, předseda Klubu celiakie Brno. Pokud jste pořad neviděli, máte možnost sledovat jej online zde, ovšem recept na vídeňský řízek bez […]
  • Tričko s nápisemTričko s nápisem Velmi jednoduché (zvládla jsem i já :-)). Přesně pro ty, co by si rádi tričko ozdobili, ale nejsou (zatím :-)) ještě tak zdatní v malování a zdobení textilu, takže začínáme jednoduchým, ale originálním nápadem s razítky […]
 

Leave a Reply

MojeGalanterka