výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty
Švestkové koláčky s pudingem a drobenkou
výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty
08.09.2012 Publikoval(a) Lenka (697)
Rubrika: Moučníky a dezerty, Ovoce | zelenina
Suroviny:
Těsto: 400 g hladké mouky, 1 kostka droždí, 5 dkg cukru, 250 ml vlažného mléka, 100 g másla, špetka soli, 1 celé vejce, citronovou kůru z jednoho citronu.
Náplň:
1 vanilkový puding, 2 lžíce cukru krystal, 300 ml mléka
9 švestek, moučkový cukr na posypání, trochu ropuštěného másla na potření
Drobenka: 50 g másla, špetka skořice, 3 lžíce polohrubé mouky, 2 lžíce moučkového cukru
Postup:
Všechny suroviny na těsto zpracujeme, necháme kynout asi 45 minut. Mezitím si připravíme puding, trošku hustší.
Vykynuté těsto rozválíme na obdélník velikosti 30×40 cm. Těsto by se nemělo lepit. Pokud ano, přidáme při jeho zpracování ještě trochu másla.
Rozválené těsto potřeme rozpuštěným máslem a zavineme do válečku. Ten rozkrájíme na 18 stejných koleček, rozložíme na plech a v každém uděláme důlek. Do každého důku dáme trochu pudingu a půlku švestky, posypeme drobenkou. Pečeme v předehřáté troubě asi 30 minut na 180 C.
Přečtěte si také:
Jablečný koláč Suroviny:
500 g jablek, 4 lžíce rumu, 125 g ořechů, 250 g másla, 1 vanilkový cukr, 250 g moučkového cukru, 4 vejce, 200 g polohrubé moky, 1 prášek do pečiva, 2 lžíce kakaa, 1 lžíce skořice, tuk a hrubá mouka na vymazání a vysypání […]
Buchta se zakysanou smetanou Suroviny:
5 žloutků, 250 g moučkového cukru, 1 dcl oleje, 1 dcl teplé vody, 250 g hladké mouky, 1 prášek do pečiva, 5 bílků, kakao dle chuti
Postup:
Žloutky utřeme s cukrem, přidáme olej, teplou vodu, hladkou mouku s práškem do […]
Nejlevnější outfit 🙂 Skvělý outfit do 500 Kč!
Proč utrácet více? 🙂 Máme přece šikovné ruce! 🙂
Zdroj: www.potvor.cz
Můj nákup:
Pánské rifle-nadměrná velikost 48, ZLEVNĚNO na 139 Kč v Kiku
Dámské pruhované tričko, […]
Třešňová bublanina Suroviny:
200 g másla (Hery)
200 g cukru krupice
200 g polohrubé mouky
4 žloutky
vanilkový cukr
citrónová kůra
ze 4 bílků sníh
500 g třešní (višní)
Postup:
Změklé máslo, žloutky a cukr dáme do šlehače a ušleháme do pěny. V jiné nádobě […]
Kynuté koláčky s tvarohem a povidly Suroviny:
1000 g polohrubé mouky, 50 g droždí, 500 ml vlažného mléka, 150 g moučkového cukru, 1 lžičku cukru krystal, 1 vanilkový cukr, špetka soli, 4 žloutky, 150 g másla, 1 lžíce rumu, domácí povidla, kůra z jednoho citronu.
Na […]
Tvarohová buchta s borůvkami Suroviny na buchtu:
2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukru krystal, 1/2 hrnku oleje, 1 hrnek mléka, 1 vejce,
1 prášek do pečiva, 1 lžíce kakaa, 2 lžíce mléka
Suroviny na tvarohovou náplň:
500g tvarohu, 2 vejce, 1 vanilkový cukr, 4 […]
