výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty
Švestkové koláčky s pudingem a drobenkou
výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty
08.09.2019 Publikoval(a) Lenka (707)
Rubrika: Moučníky a dezerty, Ovoce | zelenina
Suroviny:
Těsto: 400 g hladké mouky, 1 kostka droždí, 5 dkg cukru, 250 ml vlažného mléka, 100 g másla, špetka soli, 1 celé vejce, citronovou kůru z jednoho citronu.
Náplň:
1 vanilkový puding, 2 lžíce cukru krystal, 300 ml mléka
9 švestek, moučkový cukr na posypání, trochu ropuštěného másla na potření
Drobenka: 50 g másla, špetka skořice, 3 lžíce polohrubé mouky, 2 lžíce moučkového cukru
Postup:
Všechny suroviny na těsto zpracujeme, necháme kynout asi 45 minut. Mezitím si připravíme puding, trošku hustší.
Vykynuté těsto rozválíme na obdélník velikosti 30×40 cm. Těsto by se nemělo lepit. Pokud ano, přidáme při jeho zpracování ještě trochu másla.
Rozválené těsto potřeme rozpuštěným máslem a zavineme do válečku. Ten rozkrájíme na 18 stejných koleček, rozložíme na plech a v každém uděláme důlek. Do každého důku dáme trochu pudingu a půlku švestky, posypeme drobenkou. Pečeme v předehřáté troubě asi 30 minut na 180 C.
Přečtěte si také:
Roláda z kuřecích prsíček Suroviny: 4 kuřecí prsa, 100 g šunky nebo šunkového salámu, 1 pórek, 2 - 3 lžíce hořčice, sůl, pepř, trochu oleje
Postup: Kuřecí prsa podle potřeby rozkrojíme a naklepeme tak, abychom dostali co největší plátky. Alobal potřeme olejem a […]
Svíčková pro děti od 9.měsíců Potřebujeme: kousek hovězí panenky, kořenovou zeleninu- mrkev, petržel, celer, pastiňák, trochu olivového oleje, bílý jogurt, dětské těstoviny Sunarka, kojeneckou vodu.
Příprava:
V hrnci si uvaříme kousek hovězího masa. V druhém hrnci […]
Květákové placičky Suroviny:
1 květák
6 lžic polohrubé mouky
špetka soli
2 vejce
olej na smažení
Postup:
Květák uvaříme v osolené vodě. Jakmile je uvařen do poloměkka, vytáhneme jej z vody a necháme okapat. Studený květák rozmačkáme […]
Zvolit dárky pro muže Chystáte se na narozeninovou oslavu a nevíte si rady čím podarovat oslavence? Není se čemu divit, ono vybrat originální dárek, který utkví v paměti a potěší, není vůbec jednoduché a snadné.
Dárky pro muže na oslavu
Znáte-li […]
Játrový guláš Suroviny:
500 g vepřových jater, 1 cibule, 2 lžíce olivového oleje, 2 lžíce sladké papriky, 1 lžička majoránky, 1 lžička drceného kmínu, sůl, hladká mouka a voda na zahuštění, 3 stroužky česneku
Postup:
Na oleji zpěníme cibulku, […]
Skořicové trdelníčky Suroviny:
500g polohrubé mouky, 80 g másla, 3 lžíce moučkového cukru, 250 ml mléka, 1 kostka droždí, 1 lžička cukru, 2 vejce, žloutek na potření, cukr krupice, skořice na obalení
Postup:
Droždí rozdrobíme do vlažného mléka, […]
