výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Trdelníčky

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

11.11.2011 Publikoval(a) (526)
Rubrika: Moučníky a dezerty, Vánoční recepty

Suroviny:

Těsto: 1 kg polohrubé mouky, 150 g krystalového cukru, 1 kostka droždí, 150 ml vlažného mléka, 5 žloutků, špetka soli, 150 g rozpuštěného másla.

Na potření: 1 rozšlehané vejce

Na obalení: 150 g moučkového cukru, 200 g sekaných vlašských ořechů, 1 lžička skořice.

Postup:

Do mouky vytvořte důlek, vlijte vlažné mléko, přidejte cukr a rozdrobte droždí a nechte na teplém místě vykynout. Přidejte žloutky a vypracujte tužší těsto. Nechte asi půl hodiny vykynout. Na vále vytvořte z těsta asi 5 bochánků, které nechte znovu kynout.

Bochánky vyválejte asi na prst tlusté pláty a každý rozkrájejte na asi osm pruhů. Pruhy naviňte na trubičky na kremrole, které jste si předtím namastili máslem. nechte asi 15 minut kynout, potřete vejcem, obalte ve směsi cukru, ořechů a skořice a pečte na pečícím papíru asi 20 minut při 180 C.

Přečtěte si také:

  • Štrúdl z pivaŠtrúdl z piva Suroviny: 350 g hladké mouky 250 g Hery 12 lžic piva 3 hrsti strouhanky 600 g jablek 100 g rozinek 100 g ořechů 3 lžíce cukru mletá skořice Postup: Z mouky, tuku a piva zaděláme těsto a necháme ho přes noc uležet. Druhý […]
  • Návod na háčkovanou podložku pod hrneček ve tvaru vánoční ozdobyNávod na háčkovanou podložku pod hrneček ve tvaru vánoční ozdoby Potřebujeme: bavlněnou přízi, háček, nůžky, jehlu Postup: Uháčkujeme 6 řetízkových ok do magického kroužku. Do vzniklého kruhu háčkujeme 24 dlouhých sloupků. Rozdvojíme každý 2. sloupek. Rozdvoj. každý 3. sloupek. Rozdvoj. každý 4. […]
  • Tvarohová bábovkaTvarohová bábovka Suroviny: 375 g tvarohu - může být domácí, 250 g cukru krystalu, 300 g polohrubé mouky, 1 hera nebo máslo, 1 prášek do pečiva, 4 vejce, 2 lžíce rumu, půl lžičky skořice, 1 lžíce kakaa Postup: Máslo nebo heru umícháme s cukrem do […]
  • Adventní stromečky. S návodemAdventní stromečky. S návodem Tak mne dohnala zima. Muškáty uloženy, růže přistřiženy, česnek v zemi a advent za dveřmi. A tak jsem se rozhodla, že si odskočím od háčkovaných čepiček k výzdobě. A vznikl tento háčkovaný vánoční stromeček. Teda vlastně čtyři. Je […]
  • Návod na háčkovanou kočičkuNávod na háčkovanou kočičku Potřebujeme: jakoukoliv bavlněnou přízi, háček, nůžky, nalepovací očička, výplň do hraček (PES kuličky), jehla Postup: Hlava: Uháčkujeme 7 KS do stahovacího očka. Do každého KS předchozí řady uháčkujeme 2 KS (14 KS). Do […]
  • Spuštění služby Toadsquare provázel zápis nového uměleckého rekordu Spuštění služby Toadsquare provázel zápis nového uměleckého rekordu V Praze, nedaleko Vltavy, vzniklo během 10 hodin rekordní umělecké dílo. Ve dvoře Musea Kampa, vystavujícího přední ukázky moderního umění, se sešlo dvanáct umělců ve složení Jan Gemrot, Martin Salajka, Jan Spěváček, Irena Křivánková, […]
 

Leave a Reply

MojeGalanterka