výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Třešňová bublanina

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

16.07.2012 Publikoval(a) (649)
Rubrika: Moučníky a dezerty, Ovoce | zelenina

Suroviny:
200 g másla (Hery)
200 g cukru krupice
200 g polohrubé mouky
4 žloutky
vanilkový cukr
citrónová kůra
ze 4 bílků sníh
500 g třešní (višní)

Postup:
Změklé máslo, žloutky a cukr dáme do šlehače a ušleháme do pěny. V jiné nádobě si ušleháme tuhý sníh z bílků. Odvážíme si polohrubou mouku a postupně ji přidáváme střídavě se sněhem do těsta. Lehce promícháme. Opláchnuté třešně či višně necháme okapat a posypeme je asi jednou lžící hrubé mouky. S nádobou, ve které třešně máme, trochu zatřepeme, aby se třešně moukou obalily. Menší plech či větší pekáč vytřeme tukem a vysypeme hrubou moukou nebo jemnou strouhanou houskou. Těsto rovnoměrně rozetřeme (mělo by být vysoké asi 2 cm). Povrch poklademe poměrně hustě ovocem. Dáme do předehřáté trouby a pečeme při teplotě 200 stupňů. Vychladlý moučník pocukrujeme, rozkrájíme a podáváme. Nejlepší je čerstvý.

Přečtěte si také:

  • Návod na háčkovaný bagrNávod na háčkovaný bagr Návod na háčkovaný bagr je v originále (anglicky) s částečným překladem pro snadnější orientaci. Pokud již máte zkušenosti s háčkovanými výtvory podle návodu, jistě nebude problém se v popisu zorientovat za pomoci překladače. Návod ke […]
  • Kynuté knedlíky s jahodamiKynuté knedlíky s jahodami Suroviny: 500 g polohrubé mouky, 150 ml vlažné vody, ½ kostky kvasnic, špetku soli, 1 vejce, čerstvé jahody, máslo, mák, moučkový cukr Postup: Do vlažné vody rozdrobíme kvasnice, necháme vzejít kvásek. Do míse nasypeme polohrubou […]
  • Háčkované čepice, čepičky, kytičky, …Háčkované čepice, čepičky, kytičky, …
  • Člověče, nezlob se!Člověče, nezlob se! Pomůcky: šikovné ruce a trpělivost, barevná keramická mozaika, spárovací hmota, dřevěný rámeček, figurky z kinder vajíček Materiál rámečku je dřevo masiv. Rozměry pro 13x13 kostiček: vnější 373 mm, vnitřní 328 mm, dno ze sololaku 3 mm. […]
  • Vyrábíme zábavu, bavíme se (s) tvořenímVyrábíme zábavu, bavíme se (s) tvořením Tvořte a hrajte si! Výtvory vašich ratolestí nemusí skončit jen pohozené na dně skříně. Díky této knížce si děti vyrobí spoustu stolních her, které běžně znají, i těch, které jim teprve přirostou k srdci. Netradiční Člověče, nezlob se, […]
  • Pletená soupravičkaPletená soupravička Soupravička pletená z vlny Mája, spotřeba 25 dkg. Majitelkou dcerunka od mojí kamarádky, je to můj největší koníček. (Ludmila Hlaváčková, Bystřice nad Pernštejnem) Zařazeno do soutěže o 300,- Kč
 

Leave a Reply

MojeGalanterka