výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Válený jablkový koláč

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

01.12.2011 Publikoval(a) (504)
Rubrika: Moučníky a dezerty

Suroviny: Připravíme si na vál 15 dkg hl. mouky, 15 dkg hr, mouky, 12 dkg cukru, 10 dkg tuku, 1 vejce, 1 žloutek, citrónovou kůru, šťávu z ½ citronu a prášek do pečiva.

Postup: To vše zpracujeme s trochou vody na vláčné těsto, rozdělíme na dva bochánky a dáme v chladu odpočinout. Zatím postrouháme ½ kg jablek, promícháme s cukrem a skořicí. Z půlky těsta vyválíme plát, přeneseme na plech, posypeme strouhankou, poklademe jablky a přikryjeme plátem z druhé půlky těsta. Povrch potřeme bílkem, posypeme hrubě sekanými jádry ořechů, propícháme vidličkou a pečeme v dobře vyhřáté troubě.

Přečtěte si také:

  • Jablečný koláčJablečný koláč Suroviny: 500 g jablek, 4 lžíce rumu, 125 g ořechů, 250 g másla, 1 vanilkový cukr, 250 g moučkového cukru, 4 vejce, 200 g polohrubé moky, 1 prášek do pečiva, 2 lžíce kakaa, 1 lžíce skořice, tuk a hrubá mouka na vymazání a vysypání […]
  • Nejlevnější outfit :-)Nejlevnější outfit 🙂 Skvělý outfit do 500 Kč! Proč utrácet více? 🙂 Máme přece šikovné ruce! 🙂 Zdroj: www.potvor.cz   Můj nákup: Pánské rifle-nadměrná velikost 48, ZLEVNĚNO na 139 Kč v Kiku Dámské pruhované tričko, […]
  • Buchta se zakysanou smetanouBuchta se zakysanou smetanou Suroviny: 5 žloutků, 250 g moučkového cukru, 1 dcl oleje, 1 dcl teplé vody, 250 g hladké mouky, 1 prášek do pečiva, 5 bílků, kakao dle chuti Postup: Žloutky utřeme s cukrem, přidáme olej, teplou vodu, hladkou mouku s práškem do […]
  • Kakaová buchta bez vajec a mlékaKakaová buchta bez vajec a mléka Suroviny: 1,5 hrnku polohrubé mouky, 0,75 hrnku krystalového cukru, 1 vanilkový cukr, 1 lžička prášku do pečiva, špetka soli, 1 lžička instantní kávy, 3 lžíce kakaa, 1 lžička octa, 6 lžic oleje, 1 hrnek vlažné vody Postup: V míse […]
  • Rybízový koláč s drobenkouRybízový koláč s drobenkou Suroviny: 350g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, 1 vejce, ¼ l mléka, 5 lžic oleje, kůra z omytého citrónu. Drobenka: 150g másla, 2 lžíce moučkového cukru, 2 lžíce hrubé mouky, špetka skořice Postup: Všechny soruviny […]
  • Makový koláč se švestkami a višněmiMakový koláč se švestkami a višněmi Suroviny: 350 g polohrubé mouky, 200 g moučkového cukru, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, 2 dcl oleje, 200 ml mléka, 2 vejce, 4 lžíce mletého máku, hrubá mouka na vysypání, sádlo na vymazání plechu, kompotované švestky a […]
 

Napsat komentář