výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Vanilkové rohlíčky

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

11.11.2011 Publikoval(a) (547)
Rubrika: Vánoční recepty

Suroviny:

500 g hladké mouky
350 g másla

6 žloutků
200 g mletých vlašských ořechů
150 g vanilkového cukru
cukr moučka na obalení

kůra z jednoho citrónu
Postup:

Máslo necháme změknout. Přidáme žloutky, cukr, prosátou mouku a mleté ořechy a kůru z citrónu.
Všechny suroviny dobře promícháme a vypracujeme v hladké těsto. Necháme odpočinout.

Z těsta vyvalujeme malé rohlíčky a skládáme je na pečicím papírem vyložený plech. Pečeme 10 – 15 minut v troubě předehřáté na 150 °C. Ještě teplé rohlíčky obalíme v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým.

TIP
Do těsta na vanilkové rohlíčky můžete místo vlašských ořechů použít oříšky lískové nebo mandle. Pokud chcete práci urychlit, vyválejte těsto na placku a rohlíčky vykrajujte kulatou formičkou tak, že vzniknou pravidelné půlměsíčky. Pečte kratší dobu, neboť jsou tenčí.

Přečtěte si také:

  • Řízky se zeleninouŘízky se zeleninou Suroviny: 6 plátků z vepřové kýty, 50g anglické slaniny, 1 cuketa, 2 zelené papriky, 2 cibule, 2 rajčata,6 lžic olivového oleje,6 lžic vinného octa, 1 lžička cukru, 3 stroužky česneku, sekaná čerstvá máta a bazalka, pepř, sůl. Postup: […]
  • Skládaná přáníčka s překvapenímSkládaná přáníčka s překvapením Znáte to. Chcete někomu poslat pozdrav, pogratulovat k narozeninám nebo k nějaké zvláštní události, někoho třeba jen rozveselit nebo pozvat na oběd a nemůžete sehnat vhodné přání? Hledáte nápady na veselá a osobitá přáníčka, která […]
  • Tvoříme s dětmi z darů přírodyTvoříme s dětmi z darů přírody Na chvíli zavřete oči a představte si, jak se procházíte na podzim po břehu malé říčky pod korunami mohutných listnáčů, hýřících těmi nejkrásnějšími barvami, jaké ani ten nejnadanější malíř nedokáže na své paletě vykouzlit. Barevné lístky […]
  • Šíplata – dobrota pro mlsné jazýčkyŠíplata – dobrota pro mlsné jazýčky Suroviny: brambory vařené 8 -10, 7 lžic krupičky, sůl, 2-3 vejce, ½ l mléka, máslo na pomaštění. Postup: Brambory nastrouháme, přidáme krupičku, vejce, sůl, mléko a rozetřeme na vymaštěný plech, po upečení roztrháme na kousky, […]
  • Háčkované botičky, vysoké (video-návod)Háčkované botičky, vysoké (video-návod) http://www.youtube.com/watch?v=h-KyPb38_Rs
  • Kuchařky nakladatelství Smart Press vítězí v soutěži GOURMAND COOKBOOK AWARDS Kuchařky nakladatelství Smart Press vítězí v soutěži GOURMAND COOKBOOK AWARDS Škoda nevařit – Kuchařka plná hudby, Jezte česky – rok v naší kuchyni, Hovory s řezníkem – Kuchařka pro dceru z masa a kostí nebo Svět na pánvi aneb Cesta za šéfkuchařskou čepicí. To jsou ony – naši šampioni v prestižní soutěži GOURMAND […]
 

Leave a Reply

MojeGalanterka