výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Vanilkové rohlíčky

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

11.11.2011 Publikoval(a) (547)
Rubrika: Vánoční recepty

Suroviny:

500 g hladké mouky
350 g másla

6 žloutků
200 g mletých vlašských ořechů
150 g vanilkového cukru
cukr moučka na obalení

kůra z jednoho citrónu
Postup:

Máslo necháme změknout. Přidáme žloutky, cukr, prosátou mouku a mleté ořechy a kůru z citrónu.
Všechny suroviny dobře promícháme a vypracujeme v hladké těsto. Necháme odpočinout.

Z těsta vyvalujeme malé rohlíčky a skládáme je na pečicím papírem vyložený plech. Pečeme 10 – 15 minut v troubě předehřáté na 150 °C. Ještě teplé rohlíčky obalíme v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým.

TIP
Do těsta na vanilkové rohlíčky můžete místo vlašských ořechů použít oříšky lískové nebo mandle. Pokud chcete práci urychlit, vyválejte těsto na placku a rohlíčky vykrajujte kulatou formičkou tak, že vzniknou pravidelné půlměsíčky. Pečte kratší dobu, neboť jsou tenčí.

Přečtěte si také:

  • Marinované zelíMarinované zelí Suroviny: 10 kg zelí, 3 l vody, 1 1/4 l octa, 20 dkg soli, 50 ks umělého sladidla, pyrosiřičitan draselný, 8 velkých cibulí. Postup: Zelí zbavíme vrchních listů, nastrouhané. Vodu, sůl, sladidlo svaříme, necháme vychladnout. Přidáme […]
  • Anatomie pro výtvarníkyAnatomie pro výtvarníky Anatomie pro výtvarníky je kniha vytvořená umělci pro umělce a představuje dynamický vizuální záznam základních charakteristik a tvůrčích možností ztvárnění lidského těla. Kniha obsahuje více než 200 ilustrací. Brož.., 208 str., 167 x 230 […]
  • Výroba papírových ruliček pro pleteníVýroba papírových ruliček pro pletení http://www.youtube.com/watch?v=kWtfefXkNso
  • Ozdobné balení dárků, 3.dílOzdobné balení dárků, 3.díl Zatímco v předchozích dvou dílech Vás autorka Radka Křivánková seznámila s různými způsoby balení dárků, s výrobou ozdob a mašlí na dárky, tento třetí díl sestavila ze tří samostatných částí nazvaných Jak vyrobit krabičky, Jak vtipně […]
  • Masoví  šneci ze špaldové moukyMasoví šneci ze špaldové mouky Suroviny: 100 špaldové hladké mouky, 200 hladké mouky,  1 lžíce olivového oleje, 1 vejce, špetka soli, 150 ml vlažné vody, 1 lžička cukru, 1 kostka kvasnic, 1 klobása, 1 plátek pečeného masa, kečup, oregano, 2 žloutky na potření, 2 […]
  • Kynutý táč s meruňkamiKynutý táč s meruňkami Suroviny: 500 g polohrubé mouky, 1 žloutek, špetku soli, 2 lžíce másla, 300 ml mléka, ½ kostky kvasnic, 1 lžička cukru, citrónová kůra z půlky citrónu, meruňky Na drobenku: 2 lžíce másla, 3 lžíce moučkového cukru, 2 lžíce polohrubé […]
 

Leave a Reply

MojeGalanterka