výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Vanilkové rohlíčky

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

11.11.2011 Publikoval(a) (547)
Rubrika: Vánoční recepty

Suroviny:

500 g hladké mouky
350 g másla

6 žloutků
200 g mletých vlašských ořechů
150 g vanilkového cukru
cukr moučka na obalení

kůra z jednoho citrónu
Postup:

Máslo necháme změknout. Přidáme žloutky, cukr, prosátou mouku a mleté ořechy a kůru z citrónu.
Všechny suroviny dobře promícháme a vypracujeme v hladké těsto. Necháme odpočinout.

Z těsta vyvalujeme malé rohlíčky a skládáme je na pečicím papírem vyložený plech. Pečeme 10 – 15 minut v troubě předehřáté na 150 °C. Ještě teplé rohlíčky obalíme v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým.

TIP
Do těsta na vanilkové rohlíčky můžete místo vlašských ořechů použít oříšky lískové nebo mandle. Pokud chcete práci urychlit, vyválejte těsto na placku a rohlíčky vykrajujte kulatou formičkou tak, že vzniknou pravidelné půlměsíčky. Pečte kratší dobu, neboť jsou tenčí.

Přečtěte si také:

  • Jak to bylo s ValentýnemJak to bylo s Valentýnem Blíží se svátek všech zamilovaných a to Den svatého Valentýna. U nás je tento svátek poměrně novou a módní záležitostí, ale určitě si již našel spoustu příznivců. Co takhle na tento den darovat ručně vyrobené přáníčko? Nainspirujte se na […]
  • Háčkovaný klobouček pro dceruHáčkovaný klobouček pro dceru Háčkovaný klobouček pro moji dceru z příze Camilla, barvy: tmavě modrá (5058) a bílá (000). Spotřeba 1 klubko tmavě modré a půl klubka bílé. (Petra Dluhošová, Ostrava) Zařazeno do soutěže o 300,- Kč
  • Vepřové nudličky na orientálním kořeníVepřové nudličky na orientálním koření Suroviny: 500 g zadního vepřového masa, 1 cibule, 2 lžíce olivového oleje, 1 lžička orientálního koření. Můžete použít směs přímo hotovou nebo si udělat vlastní. Toto koření obsahuje sladkou papriku, koriandr, kurkumu, černý pepř, zázvor, […]
  • Letní pomazánkaLetní pomazánka Suroviny: 1 bílý jogurt, 1 sýr Lučina, 1 vetší mrkev, pórek, 2 vařená vejce, sůl, pepř. Postup: Mrkev nastrouháme najemno, vajíčko také. Pórek nakrájíme najemno a smícháme s mrkví, vajíčkem pak přidáme jogurt, Lučinu, opepříme a osolíme. […]
  • Kefírová buchtaKefírová buchta Suroviny: 2 hrnky kefíru, 1 hrnek cukru, 1,5 lžičky sody, 2 lžíce kakaa, 3 hrnky polohrubé, 1/2 hrnku oleje. Postup: Smícháme suroviny a vzniklé těsto vlijeme do vymazaného a vysypaného plechu. Pečeme asi 30 minut ve středně vyhřáté […]
  • Těstovinový salát VltavínTěstovinový salát Vltavín Suroviny: 150 g těstovin 2 rajčata 1 kapie, nebo čerstvá paprika 1 Sedlčanský Vltavín 2 lžíce olivového oleje 1 lžíce hořčice bílý pepř, sůl Postup: Uvařené těstoviny propláchneme, zakapeme olivovým olejem, do misky […]
 

Leave a Reply

MojeGalanterka