výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty
Lahodné drůbeží maso lze upravit na mnoho originálních způsobů a nikdy nezevšední. Přední šéfkuchař nabízí recepty od úpravy vajec, kuřete, husy, slepice a kachny až po křepelku, bažanta a holoubě. Recepty jsou převážně snadné, ovšem u náročnějších postupů bude odměnou jídlo, které si budete pamatovat nejen vy sami, ale zůstane nezapomenutelným zážitkem i pro vaše hosty.
Knihu můžete zakoupit zde: http://www.bux.cz/knihy/120544-vejce-nebo-slepice-80-stavnatych-receptu-z-drubeze-a-pernate-zveriny.html
Přečtěte si také:
Houbová omáčka Suroviny:
3 lžíce hladké mouky, 3 lžíce rostlinného oleje, 100 g čerstvých hub, 10 g sušených hub, 1 cibule, špetka pepře, špetka soli, 700 ml vývaru z masa.
Postup:
Nakrájenou cibuli dozlatova osmažíme na části tuku, zasmahneme moukou, […]
VAŘÍM S LÁSKOU jáhly v pořadu SAMA DOMA Online hostem pořadu SAMA DOMA byla 11.3. autorka kuchařské knihy Vařím s láskou: bez lepku, mléka, vajec, Zuzana Kobíková. Představila zde jáhly a dva recepty: Jáhly s restovanými žampióny a pažitkou a sladkou jáhlovou kaši s medem, […]
Návod na háčkovanou podložku pod hrneček (skleničku) – kytička Potřebujeme: bavlněnou přízi, háček odpovídající velikosti, nůžky a trochu trpělivosti 🙂
Postup:
Každou řadu ukončíme pevným okem, pokud nechceme aby byl vidět šev, je dobré si označit šňůrkou jiné barvy začátek řady a nebo dobře […]
Ovocný salát Suroviny:
8 kiwi, 2 jablka, zavařené hrušky s nálevem, 1 lžíce citrónové šťávy, špetka skořice
Postup:
Všechny plody umyjeme pod tekoucí vodou. Kiwi oloupeme a nakrájíme na drobné kousky. Jablka okrájíme, pokapeme citronovou šťávou, […]
Čokoládové rohlíčky Suroviny:
210 g hl. mouky, 20 g kakaa, 70 g ml. cukru, 40 g ml. ořechů, 140 g tuku, skořice, citr. kůra, vanilka
Postup: Vypracovat těsto, upéct ve formičkách, nahoru nastříkat krém a máčet do čokolády.
Krém: 2 vejce, 100 g ml. […]
Jablečný koláč Suroviny:
500 g jablek, 4 lžíce rumu, 125 g ořechů, 250 g másla, 1 vanilkový cukr, 250 g moučkového cukru, 4 vejce, 200 g polohrubé moky, 1 prášek do pečiva, 2 lžíce kakaa, 1 lžíce skořice, tuk a hrubá mouka na vymazání a vysypání […]