výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Vepřová krkovice na houbách

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

17.09.2013 Publikoval(a) (1 111)
Rubrika: Houby, Vepřové

Suroviny:

500 g vepřové krkovice, 1 cibule, 2 lžíce olivového oleje, sůl, 1 lžíce plnotučné hořčice, hrst pravých hříbků, 1 lžička drceného kmínu, trochu oregana, 1 lžíce hladké mouky, voda.

Postup:

Do hrnce dáme olej, zpěníme cibuli. Krkovici omyjeme, nakrájíme na kostky, orestujeme dozlatova, dochutíme solí, kmínem, oreganem. Hříbky nakrájíme na tenké plátky, osmažíme společně s masem. Nakonec přidáme plnotučnou hořčici, zalijeme vodou a dusíme doměkka. Zahustíme hladkou moukou rozmíchanou ve studené vodě a prohřejeme. Podáváme s rýží a okurkovým salátem.

Přečtěte si také:

  • Nejlevnější outfit :-)Nejlevnější outfit 🙂 Skvělý outfit do 500 Kč! Proč utrácet více? 🙂 Máme přece šikovné ruce! 🙂 Zdroj: www.potvor.cz   Můj nákup: Pánské rifle-nadměrná velikost 48, ZLEVNĚNO na 139 Kč v Kiku Dámské pruhované tričko, […]
  • Jablečný koláčJablečný koláč Suroviny: 500 g jablek, 4 lžíce rumu, 125 g ořechů, 250 g másla, 1 vanilkový cukr, 250 g moučkového cukru, 4 vejce, 200 g polohrubé moky, 1 prášek do pečiva, 2 lžíce kakaa, 1 lžíce skořice, tuk a hrubá mouka na vymazání a vysypání […]
  • Mleté maso v rajčatové omáčce se špagetamiMleté maso v rajčatové omáčce se špagetami Suroviny: 500 mletého vepřového masa, 1 cibule, 2 lžíce olivového oleje, 10 cherry rajčat, 5 ředkviček, 5 bílých paprik, 2 rajské protlaky, 150 ml smetany ke šlehání, 2 lžíce hladké mouky, čerstvé bylinky - bazalka, oregano, saturejka, […]
  • Játrový gulášJátrový guláš Suroviny: 500 g vepřových jater, 1 cibule, 2 lžíce olivového oleje, 2 lžíce sladké papriky, 1 lžička majoránky, 1 lžička drceného kmínu, sůl, hladká mouka a voda na zahuštění, 3 stroužky česneku Postup: Na oleji zpěníme cibulku, […]
  • Zapečené brambory s vepřovým masem a králičími játryZapečené brambory s vepřovým masem a králičími játry Suroviny: 800 g brambor, 500 g vepřového masa, 1 ks králičích jater, 1 cibule, 2 lžíce olivového oleje, 1 lžička sladké papriky, sůl dle chuti, hrst listového špenátu, 200 ml smetany ke šlehání, 2 plátky másla, drcený kmín. Postup: […]
  • Sekaná z vepřového masaSekaná z vepřového masa Suroviny: 500 mletého vepřového masa, majoránka, drcený kmín, sůl, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 1 lžíce oleje, 2 rohlíky, 1 vejce, 1 žloutek, 4 lžíce strouhanky. Postup: Rohlíky nakrájíme nadrobno, namočíme do studené vody. […]
 

Napsat komentář

MojeGalanterka