výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Vepřové kostky s vejci, uzeninou a okurkami

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

02.04.2013 Publikoval(a) (660)
Rubrika: Velikonoční recepty, Vepřové

vejceStále si lámete hlavu, jak upotřebit tolik vykoledovaných vajíček? Mám pro Vás tip na bezva oběd, případně večeři. Doma máme toto jídlo opravdu moc rádi.

Suroviny:

500 g vepřového plecka, případně můžeme použít kuřecí, hovězí, všechny varianty mám vyzkoušené a jsou výtečné, 1 cibule, 2 lžíce olivového oleje, 2 kyselé okurky, 1 mrkev, 4 uvařené vejce, 1 párek, 2 lžíce plnotučné hořčice, sůl, pepř, 3 stroužky česneku, 2 lžíce hladké mouky na zahuštění.

Postup:

Na olivovém oleji si osmahneme cibuli, přidáme nadrobno nakrájený párek, restujeme dozlatova, nakonec vložíme na drobné kostky nakrájené maso a dusíme. Mezitím si oloupeme vejce, nastrouháme mrkev, okurky. Až nám maso pustí šťávu, přidáme nastrouhané okurky, mrkev, vejce, dochutíme solí, pepřem a hořčicí. Dusíme doměkka, zahustíme moukou rozmíchanou se studenou vodou, provaříme asi 10 minut. Ochutíme rozetřenými stroužky česneku. Podáváme s rýží a zeleninovým salátem.

Přečtěte si také:

  • Jak navlnit vlasy pomocí žehličky…Jak navlnit vlasy pomocí žehličky… Chcete si navlnit vaše vlasy, ale nemáte zrovna po ruce kulmu, či máte doma jenom žehličku na vlasy? Ukážeme Vám, jak si vytvořit tyto krásné a přirozené vlnky právě pomocí žehličky na vlasy. Je to velmi jednoduché, slušivé, zkrátka […]
  • Háčkování – píchání do prvního a posledního očkaHáčkování – píchání do prvního a posledního očka http://www.youtube.com/watch?v=U1ZVErLf8Zw
  • Soutěžte s nakladatelstvím Amenius o krásnou knihu “Jak zvířátka pekla koláče”Soutěžte s nakladatelstvím Amenius o krásnou knihu “Jak zvířátka pekla koláče” Termín trvání soutěže: do 30.11.2012 Otázky: Nakladatelství Amenius vydalo dětskou knihu pro děti Jak zvířátka pekla koláče autorky Martiny Kavkové. Jakou barvu má koláč na obálce této knihy? Jaká další dětská kniha vyšla v […]
  • Kresby na stěny a ilustrace pro dětiKresby na stěny a ilustrace pro děti Jmenuji se Eva Rémišová, pracuji jako učitelka výtvarné výchovy na ZŠ a již několik let ilustruji knihy pro děti. Myšlenka kreslit pro ně mě napadla před lety, kdy jsem studovala a zároveň docházela na oddělení dětské onkologie. Mezi […]
  • Kulišanka Batole – návrat k tradici. VideonávodKulišanka Batole – návrat k tradici. Videonávod "Jako pěkné, ale já stejně nejraději háčkuji z Batole." Komentář u mého příspěvku na sociální síti mne zaujal natolik, že jsem doslova vtrhla na stránky www.mojegalanterka.cz a hodila do košíku bílou a šedou přízi Batole. Klik, […]
  • Návod na háčkované kuřátkoNávod na háčkované kuřátko Potřebujeme: jakoukoliv přízi, háček, nůžky, jehla, PES kuličky (na vycpání kuřátka) Postup: uháčkujeme 6 KS do stahovacího očka. do každého druhého KS předchozí řady uháčkujeme 2 KS. do každého třetího KS uháčkujeme 2 KS. […]
 

Leave a Reply

MojeGalanterka