výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Vepřové kostky s vejci, uzeninou a okurkami

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

02.04.2013 Publikoval(a) (663)
Rubrika: Velikonoční recepty, Vepřové

vejceStále si lámete hlavu, jak upotřebit tolik vykoledovaných vajíček? Mám pro Vás tip na bezva oběd, případně večeři. Doma máme toto jídlo opravdu moc rádi.

Suroviny:

500 g vepřového plecka, případně můžeme použít kuřecí, hovězí, všechny varianty mám vyzkoušené a jsou výtečné, 1 cibule, 2 lžíce olivového oleje, 2 kyselé okurky, 1 mrkev, 4 uvařené vejce, 1 párek, 2 lžíce plnotučné hořčice, sůl, pepř, 3 stroužky česneku, 2 lžíce hladké mouky na zahuštění.

Postup:

Na olivovém oleji si osmahneme cibuli, přidáme nadrobno nakrájený párek, restujeme dozlatova, nakonec vložíme na drobné kostky nakrájené maso a dusíme. Mezitím si oloupeme vejce, nastrouháme mrkev, okurky. Až nám maso pustí šťávu, přidáme nastrouhané okurky, mrkev, vejce, dochutíme solí, pepřem a hořčicí. Dusíme doměkka, zahustíme moukou rozmíchanou se studenou vodou, provaříme asi 10 minut. Ochutíme rozetřenými stroužky česneku. Podáváme s rýží a zeleninovým salátem.

Přečtěte si také:

  • Super kámošky – Milujeme zvířátka!Super kámošky – Milujeme zvířátka! Baví tě kreslit, navrhovat šaty, vybarvovat, luštit hádanky a hlavně – máš ráda zvířátka? Tak právě tebe chtějí vzít do party čtyři skvělé holky, které milují to samé. Popadni pastelky nebo fixy a užij si s nimi tu nejlepší holčičí […]
  • Jarní sluníčkoJarní sluníčko Jarní tvořivý projekt. Sluníčko má málo hřejivých paprsků. Přilož svou tlapku a udělej paprsek pro sluníčko (může na něm být napsáno Tvé jméno). Jak budou sluníčku přibývat paprsky, bude více hřát i sluníčko venku. Potřebuje se: […]
  • Výroba vakuové formyVýroba vakuové formy Jak si vyrobit plastickou masku pomocí vakuové formy ... http://www.youtube.com/watch?v=e5CGfoxnKaQ
  • Kombinace barev pro háčkování aplikacíKombinace barev pro háčkování aplikací Před háčkováním každé čelenky přemýšlím, jak nakombinovat barvy na kytičky a i na samotnou čelenku. Na internetu jsem našla tyto úžasné stránky, které mi při výběru barev hodně pomáhají. Snad pomohou i Vám, milé tvořilky 🙂 […]
  • Pudinkové kostky s tvarohem – bez mouky!Pudinkové kostky s tvarohem – bez mouky! Suroviny: Těsto: 4 kakaové pudinky 20 dkg moučkového cukru 4 vejce 1 lžíce rumu 20 ml oleje 1 prášek do pečiva   Krém: 25 dkg másla 20 dkg mouč. cukru 50 dkg měkkého tvarohu   Postup: Pudinkové prášky smícháme s práškem do pečiva a […]
  • Velikonoční věneček – tvoříme dekorace s dětmiVelikonoční věneček – tvoříme dekorace s dětmi Přemýšlíte, jakou velikonoční dekoraci vytvořit? Co takhle udělat velikonoční věneček, který si můžete dát na vchodové dveře, případně pověsit kdekoli v bytě? Co k tomu budete potřebovat? Při procházce si opatřete březové proutí, […]
 

Leave a Reply

MojeGalanterka