výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty
Větrníčky
výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty
29.12.2011 Publikoval(a) Lenka (510)
Rubrika: Moučníky a dezerty, Recepty
Suroviny:
Těsto:
1/4 l vody,
80 g Hery nebo Ramy,
160 g polohrubé mouky,
4 vejce, špetka soli.
Krém:
1 balíček vanilkového cukru,
125 g másla,
125 g cukru krupice,
2 k pudinkové vanilkové prášky,
2 žloutky,
500 ml mléka
Postup:
Do vroucí osolené vody s máslem nasypte mouku, teplotu zmírněte.
vařečkou těsto míchejte tak dlouho, až se přestane lepit na stěny a dno nádoby.
Těsto by mělo vytvořit kouli a na dně nádoby zůstane bílý povlak.
Spařené těsto dejte do studené mísy a propracovávejte, dokud trochu nevychladne.
Do vlažného těsta pak postupně zapracujte vejce, až bude hladké a lesklé.
Plech vyložte pečícím papírem.
Těstem naplňte cukrářský sáček s řezanou hubičkou a na plech nastříkejte větrníky nebo věnečky.
Pokud jsou to jen kroužky, pečeme asi 20 minut na 200 °C, pokud jsou tvary plné, po 20 minutách teplotu zmírníme a dopékáme.
Hotové tvary by měly být zlaté, jinak budou uvnitř nedopečené a po vychladnutí splasknou.
Větrníčky nechte vychladnout na kovové mřížce.
Pudinkové prášky zavaříte do zbylého mléka s cukrem.
Po zchladnutí hmotu zašlehejte do másla.
Větrničky rozkrojte podélně nožem a plňte žloutkovým krémem.
Přečtěte si také:
Kreslení podle šablon – PRINCEZNY Nakresli obrázky jako z pohádky! V knížce najdeš 30 nejrůznějších šablon s pohádkovými motivy. Krásné princezny, prince, koně nebo královský zámek. Všechny můžeš libovolně kombinovat a nakreslit tak pokaždé jiný obrázek. Pro inspiraci […]
Zvířátka z kaštanů Suroviny: Kaštany, šípky, zrníčka kukuřice, kuličky z květů lípy, skořápky kaštanů, žaludy, jeřabiny, lísteček z lípy, párátka, špejle, tavná pistole
Jednotlivé postupy:
Ježek: Na kaštan za pomocí tavné pistole nalepíme jednotlivá […]
Háčkování s radostí 12 Pecička
Pecička je skupina několika sloupků sháčkovaných do sebe z jednoho bodu.Vznikne tak, že např. při háčkování pecičky z dlouhých sloupků vpíchneme háček do sl.př.ř., nabereme přízi, přetáhneme. V tuto chvíli máme na háčku 3 […]
Jarní dekorace K tomuto výrobku potřebujeme : papírovou roličku od ubrousků ( alobalu apod.), barevné papíry, lepidlo, stuhu
Barevné papíry nastříháme na cca 3cm proužky a olepíme jimi roličku, poté vystřihneme 2 úzké dlouhé proužky, které nalepíme […]
Razítka z vánočních ozdob
.
Pletený svetřík s kytičkami Svetřík pro dcerku upletený na "jarní kytičkový den" ve školce. Použité příze: Kája č. 7262 a č. 1162. Počet klubíček, které byly spotřebovány: od obou barev po 2 klubíčkách. (Blanka K., Líbeznice)
Zařazeno do soutěže o 300,- […]
