výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Zeleninová polévka s jáhly pro celou rodinu

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

17.02.2012 Publikoval(a) (527)
Rubrika: Polévky, Vaříme dětem

Suroviny:

mrkev, celer, petržel, hrášek, pórek zelenina dle vaší chuti, co máte k dispozici

4 lžíce jáhel

1 vejce

2 lžíce olivového oleje

kousek hovězího masa

písmenka – těstoviny do polévky, nudle

sůl, bobkový list, 2 kuličky nového koření, 3 kuličky pepře

1 stroužek česneku

Postup:

Do tlakového hrnce si dáme kousek hovězího masa, osolíme, přidáme bobkový list, nové koření, celý pepř a uvaříme doměkka.

Do hrnce si dáme olivový olej, orestuje na něm nadrobno nakrájenou zeleninu, zalijeme hovězím vývarem. Jáhly si spaříme horkou vodou na cedníčku a vložíme do polévky. Vše vaříme tak 10 – 15 minut, na závěr přidáme rozkvedlané vejce a trochu písmenek, těstovin do polévky nebo polévkových nudlí. Mírně provaříme, dozdobíme petrželkou. Můžeme přidat utřený česnek dle chuti. Nakonec přidáme nakrájené hovězí maso.

Záměrně nepíši kolik zeleniny, protože pokud jste velká rodina a máte několik dětí, určitě už víte, kolik je třeba zeleniny, máte to již vyzkoušené. Tento recept si můžete dotvořit dle vlastní chuti, co má vaše rodina ráda. Tato polévka vám bude určitě chutnat. Je plná vitamínů ze zeleniny, také jáhly vám zde udělají dobrou službu. Jáhly mají vysokou výživovou hodnotu, obsahují mnoho vitamínů, minerálních látek a vlákninu. Před přípravou je nutné je vždy spařit, aby se zbavily hořkosti. Vznikají loupáním prosa. V naší rodině jsou jáhly oblíbeným pokrmem nejen v polévkách, ale i na sladko v podobě rýžovo – jáhlového nákypu. Vyzkoušejte to také.

Přečtěte si také:

  • Návod na háčkovanou rybičkuNávod na háčkovanou rybičku Potřebujeme: jakoukoliv zelenou přízi, háček odpovídající velikosti, nůžky, jehlu, bezpečnostní oči, výplň do hraček Postup: 6řo do magického kroužku každy ks rozdvojíme (12) první ks rozdvojíme, 3ks - opakujeme do konce […]
  • Kouzelné malování vodou – pro holčičkyKouzelné malování vodou – pro holčičky Moje první vybarvování. Stačí vzít jen štětec a vodu a obrázky květin a zvířátek ožijí jako mávnutím kouzelného proutku veselými barvami. K zakoupení zde: www.fragment.cz
  • Soutěžte s e-shopem MojeGalanterka.cz (VY)Soutěžte s e-shopem MojeGalanterka.cz (VY) Termín trvání soutěže: do 15.6.2012 ... poté budou vylosováni 3 výherci, kteří správně splní uvedené úkoly. Co je potřeba pro účast v soutěži? Přidejte se k fanouškům na www.facebook.com/vytvory.cz Potom sdílejte odkaz na […]
  • Špachtličkové dekoraceŠpachtličkové dekorace Doktorské špachtličky či dřevíčka od zmrzlin můžeme slepit a namalovat či pro větší děti zvolit obrácený postup, nejprve jednotlivá dřevíčka namalovat, následně slepit. Dozdobit výtvor můžeme celou škálou dostupných dekorativních […]
  • Kokonek pro miminka: na focení nebo pro radost?Kokonek pro miminka: na focení nebo pro radost? Kokonek na focení miminek je v podstatě jedna velká homeles čepice. Když jsem byla v jedné třetině háčkování, ano, přiznávám, zkusila jsem si ho na hlavu a musím přiznat, že to vůbec nevypadalo špatně :), každopádně, původní záměr […]
  • Postavičky z kaštanůPostavičky z kaštanů Potřebujeme: Kaštany, šípky, párátka, malé borové šišky, kuličky jalovce nebo černého pepře, hřebíček, případně tavící pistol Postup: Podle toho jakou postavičku nebo zvířátko budeme vyrábět, uděláme do jednotlivých kaštanů […]
 

Leave a Reply

MojeGalanterka