výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Bezinkový ocet

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

21.06.2020 Publikoval(a) (950)
Rubrika: Saláty, Zálivky

Suroviny:

400 – 600 g čerstvého květu černého bezu, 1 l octa

Postup:

Květy naskládáme až po okraj sklenice a zalijeme octem. Necháme přibližně týden luhovat na teplém místě. Po týdnu obsah láhve přecedíme přes plátno a přelijeme do čisté láhve.

Takovýto ocet lze pak dále využívat nejen při bolestech jako mazadlo, ale i jako jednu z hlavních ingrediencí zeleninových salátů.

Autor: Andrea Bátovská

 

Leave a Reply

MojeGalanterka