výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Řízky se zeleninou

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

06.05.2012 Publikoval(a) (467)
Rubrika: Vepřové

Suroviny: 6 plátků z vepřové kýty, 50g anglické slaniny, 1 cuketa, 2 zelené papriky, 2 cibule, 2 rajčata,6 lžic olivového oleje,6 lžic vinného octa, 1 lžička cukru, 3 stroužky česneku, sekaná čerstvá máta a bazalka, pepř, sůl.

Postup: Řízky lehce naklepeme hřbetem ruky,potřeme směsí 4 lžic oleje,2 lžic octa,utřeného česneku,soli a pepře a necháme asi hodinu v chladnu odležet. Cuketu,cibuli a rajčata pokrájíme na kolečka, papriku a slaninu na širší proužky, osolíme,potřeme zbylým olejem a grilujeme doměkka. Hotové pokrájíme na malé kostičky, promícháme, smícháme s octem, cukrem, solí a pepřem a uchováme v teple. Řízky grilujeme z každé strany asi 4 minuty. Na hotové řízky dáme kopeček grilované zeleniny se slaninou a posypeme sekanou mátou a bazalkou.

Přečtěte si také:

  • Materiál přízí – bavlnaMateriál přízí – bavlna Výrobky z bavlněných přízí mají příjemný omak a sají značné množství vlhkosti. Bavlněné příze můžete použít na pletení nebo háčkování oděvů přímo na tělo. Halenky nebo svetříky upletené z bavlny se hodí hlavně na léto, kdy právě nejvíce […]
  • Motýlkový vzorMotýlkový vzor Dotaz: Našla jsem vaše pěkné stánky o háčkování a tak si dovoluji obrátit se na vás s velkou prosbou. Na stránkách zlateruce.blog.cz jsem v rubrice návody na háčkování našla spoustu zajímavých vzorů. Moc se mi líbí vzor na fotografii č.7, […]
  • Česká mše vánočníČeská mše vánoční Hej Mistře! Vstaň bystře! Vzhlédni na jasnost, nebes na švarnost, krásu uhlídáš v tento noční čas... zaznívá už více než dvě stě let v čase vánočním. Takřka před sto lety nakreslil Josef Lada český lidový betlém. Ladovi vesničané v něm […]
  • Spuštění služby Toadsquare provázel zápis nového uměleckého rekordu Spuštění služby Toadsquare provázel zápis nového uměleckého rekordu V Praze, nedaleko Vltavy, vzniklo během 10 hodin rekordní umělecké dílo. Ve dvoře Musea Kampa, vystavujícího přední ukázky moderního umění, se sešlo dvanáct umělců ve složení Jan Gemrot, Martin Salajka, Jan Spěváček, Irena Křivánková, […]
  • Kuře po španělsku s medemKuře po španělsku s medem Med má v naší kuchyni opravdu všestranné využití. S kuřecím masem si velice rozumí. Vyzkoušejte tento bezvadný recept. Koření si můžete obměnit dle své chuti a vykouzlit tak další výborný recept. Suroviny: 1 celé kuře, 3 lžíce kečupu, 4 […]
  • Kytice z papíruKytice z papíru Nejčastěji s dětmi tvoříme z papíru. Vyrobili jsme i takové krásné kytice.
 

Leave a Reply

MojeGalanterka