výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Velikonoční beránek

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

07.08.2011 Publikoval(a) (907)
Rubrika: Velikonoční recepty

Na Velikonoce je zvykem péct velikonočního beránka. Receptů na beránka existuje velmi mnoho a tady je jeden jednoduchý a ověřený recept.

Suroviny:

300 g polohrubé mouky
200 g cukru krupice
1 vanilkový cukr
120 g másla
4 vejce
200 ml mléka
kypřící prášek
nastrouhaná kůra z chem. neošetřeného citronu
kandované ovoce (není nutné)

Postup:

Máslo utřeme se žloutky a cukrem.
Dále postupně vmícháme vanilkový cukr, mouku a kypřící prášek.
Přidáme nastrouhanou kůru a nakrájené kandované ovoce.
Z bílků vyšleháme tuhý sníh, který pak pomalu přimícháme do těsta.
Vymažeme a vysypeme formu na
beránka, do které dáme těsto.
Pečeme v předem vyhřáté troubě na 170 – 180°C asi hodinu. Zkoušíme pak špejlí, jestli je už hotový.
Beránka můžeme polít polevou nebo jen lehce pocukrovat. Do místa, kde jsou oči, dáme hřebíček. Na krk dáme červenou mašli.

 

Přečtěte si také:

  • Kuchařky nakladatelství Smart Press vítězí v soutěži GOURMAND COOKBOOK AWARDS Kuchařky nakladatelství Smart Press vítězí v soutěži GOURMAND COOKBOOK AWARDS Škoda nevařit – Kuchařka plná hudby, Jezte česky – rok v naší kuchyni, Hovory s řezníkem – Kuchařka pro dceru z masa a kostí nebo Svět na pánvi aneb Cesta za šéfkuchařskou čepicí. To jsou ony – naši šampioni v prestižní soutěži GOURMAND […]
  • Domácí pivo – výrobaDomácí pivo – výroba Výroba domácího piva - Jak si vyrobit vlastní pivo? Sledujte návod jak to zvládnete také vy ve svojí kuchyni. Příprava a výroba domácího piva může být zábava a ještě ušetříte. http://www.youtube.com/watch?v=ivWXOPx3dv4
  • Silonový pavoukSilonový pavouk Pavouček přináší štěstí, ale ne vždy je vítaným hostem. Tenhle pavučiny v rohu pokoje nenadělá. Co budeme potřebovat: staré silonové punčocháče, polovina plastového Kinder vajíčka, nit, odstřižky bužírek, lepidlo, bílá tempera, odřezek […]
  • Tvarohový moučník ke kávěTvarohový moučník ke kávě Suroviny: Těsto: 2 celá vejce 1 hrnek cukru krupice 1/2 hrnku oleje 2 hrnky hladké mouky 1 prášek do pečiva 1 vanikový cukr 1 hrnek mléka kakao 2 lžičky rozpustné kávy Krém: 1/2l mléka 2 vanilkové pudinky cukr podle chuti 2 […]
  • Tvoření pro dětiTvoření pro děti Vydejte se s námi na cestu kolem světa a vyrobte si dárky a dekorace s vůní dálek! Tvoření milují děti na celém světě. Stříháním, barvením, lepením, šitím a spoustou dalších postupů vyrábí krásné věci, ve kterých se odráží kultura a […]
  • Květáková polévka s masem – od ukončeného 6.měsíceKvětáková polévka s masem – od ukončeného 6.měsíce Suroviny: 1 větší růžička květáku, 1 brambora, 30 g kuřecího nebo krůtího masa, 1 žloutek, kousek másla, kojenecká voda, 1 lžička kukuřičné mouky Postup: Květák s drobně pokrájeným masem a bramborem uvaříme hodně doměkka ve vodě, přidáme […]
 

Leave a Reply

MojeGalanterka