výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Velikonoční beránek

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

07.08.2011 Publikoval(a) (908)
Rubrika: Velikonoční recepty

Na Velikonoce je zvykem péct velikonočního beránka. Receptů na beránka existuje velmi mnoho a tady je jeden jednoduchý a ověřený recept.

Suroviny:

300 g polohrubé mouky
200 g cukru krupice
1 vanilkový cukr
120 g másla
4 vejce
200 ml mléka
kypřící prášek
nastrouhaná kůra z chem. neošetřeného citronu
kandované ovoce (není nutné)

Postup:

Máslo utřeme se žloutky a cukrem.
Dále postupně vmícháme vanilkový cukr, mouku a kypřící prášek.
Přidáme nastrouhanou kůru a nakrájené kandované ovoce.
Z bílků vyšleháme tuhý sníh, který pak pomalu přimícháme do těsta.
Vymažeme a vysypeme formu na
beránka, do které dáme těsto.
Pečeme v předem vyhřáté troubě na 170 – 180°C asi hodinu. Zkoušíme pak špejlí, jestli je už hotový.
Beránka můžeme polít polevou nebo jen lehce pocukrovat. Do místa, kde jsou oči, dáme hřebíček. Na krk dáme červenou mašli.

 

Přečtěte si také:

  • Ona ví: Desáté výročí a vánoční náladaOna ví: Desáté výročí a vánoční nálada Kromě vánočního speciálu Ona ví, si již od zítra na stáncích můžete dopřát další várku zimního tvoření s překvapením. Listopadové a prosincové číslo bude ve slavnostní náladě laděno od začátku až do konce. Nejen protože si […]
  • Krouživá poličkaKrouživá polička Míst kam uložit drobné věci není nikdy dostatek. Co budeme potřebovat: 6 kartónových roliček od lepenky, odstřižky džínsů, modrotiskovou látku, lepidlo, nůžky, tužku Jak budeme postupovat: z modrotiskové látky nastříháme šest […]
  • Šlehačkový hrnečkový beránekŠlehačkový hrnečkový beránek Suroviny: 1 a ½ čtvrtlitrového hrnečku polohrubé mouky, ¾ hrnku pískového cukru, 1 vanilkový cukr, 5 vajec, 1 kelímek smetany ke šlehání, 1 prášek do pečiva, strouhaná citrónová kůra, máslo na vymaštění a mouka na vysypání formy, […]
  • Jak zamotané klubíčko ke kulíšku přišloJak zamotané klubíčko ke kulíšku přišlo Abych měla přízi blízko u sebe, pořídila jsem do obývacího pokoje papírovou krabici. Je poměrně velká, ale já ji úspěšně plním klubíčky a zbytky z večerního tvoření. Všechno by bylo v pořádku až jednou. To jsem tak přišla odpoledne […]
  • Gulášová polévka s červenou čočkouGulášová polévka s červenou čočkou Suroviny: 1 cibule, 2 lžíce olivového oleje, 1 drůbeží párek, 2 brambory, 3 lžíce sladké papriky, bazalka, majoránka – čerstvé bylinky, 3 lžíce červené čočky, sůl, 3 stroužky česneku Postup: Na olivovém oleji orestujeme cibulku, nadrobno […]
  • Úžasná tvarohová buchta Úžasná tvarohová buchta Suroviny: Těsto: 2 celá vejce, 1 hrnek cukru krystal, ½ hrnku oleje, 2 hrnky hladké mouky, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, 1 hrnek mléka, kakao, 2 lžičky rozpustné kávy Krém: ½ l mléka, 2 vanilkové pudinky, cukr dle chuti, 2 […]
 

Leave a Reply

MojeGalanterka