výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty
Karlovarské koláče
16.08.2012 Publikoval(a) Lenka
Rubrika: Moučníky a dezerty
Příprava: 30 minut
Kynutí: 45 minut
Pečení: 20 minut
Počet kusů: 60
Ingredience:
270g másla
9 žloutků + na potření
8 lžic smetany
510g hladké mouky
20g moučkového cukru
20g droždí
Špetka soli Celý článek »
Zdravá výživa pro těhotné a kojící matky
16.08.2012 Publikoval(a) Lenka
Rubrika: Kuchařky, Vaříme dětem
Těhotenství a následné období kojení jsou významná období v životě ženy. Jakmile se děťátko narodí, začínají se maminky ptát: „Musím se vyvarovat celozrnných výrobků a těžko stravitelných jídel, aby dětí netrpělo bolestmi bříška? Mohu pít kravské mléko, když kojím, nebo to pro dítě zvyšuje riziko, že přijde do styku s alergiemi?“ Otázek je nespočetně. A právě proto je tu tato kniha. Na všechny tyto a mnohé další otázky by vám měla spolehlivě odpovědět. Pomůže vám zvážit pozitiva a negativa jednotlivých potravin ve vztahu k těhotenství a době kojení. Při čtení například zjistíte, že nemusíte vyloučit takové množství potravin. Někdy stačí trochu změnit své zvyky nebo úhel pohledu a těchto devět měsíců a období Celý článek »
Pomazánka z cizrny
Suroviny:
1 konzerva cizrny (asi 400 g), 2-3 stroužky česneku, šťáva z jednoho citronu, 2 lžíce olivového oleje, půlka kelímku bílého jogurtu (100 g).
Postup:
Cizrnu necháme okapat a rozmixujeme společně s jogurtem, česnekem, citronovou šťávou a olivovým olejem na hladkou kaši. Osolíme, opepříme. Podáváme s chlebem nebo s bagetou. Můžeme také použít suchou cizrnu. Zacházíme s ní stejně jako s hrachem nebo fazolema – necháme přes noc namočenou ve studené vodě a potom uvaříme. Osobně raději cizrnu uvařím sma, konzervu nepoužívám.
Letní pomazánka
Suroviny:
1 bílý jogurt, 1 sýr Lučina, 1 vetší mrkev, pórek, 2 vařená vejce, sůl, pepř.
Postup:
Mrkev nastrouháme najemno, vajíčko také. Pórek nakrájíme najemno a smícháme s mrkví, vajíčkem pak přidáme jogurt, Lučinu, opepříme a osolíme.
Lívance s čerstvým ovocem
16.08.2012 Publikoval(a) Lenka
Rubrika: Moučníky a dezerty, Vaříme dětem
Suroviny:
500 g polohrubé mouky
1/2 až 1 kypřící prášek
1 – 2 vejce
600 ml acidofilního mléka
špetka soli a lžíce cukru
špetka citronové kůry
olej na smažení
150 g meruňkového džemu
600 g čerstvého ovoce (kiwi, borůvky, jahody, broskve)
hrst jemně posekaných pistáciových oříšků
trocha cukru moučka na poprášení Celý článek »
Speciál o vaření a zdravé výživě je tu!!
12.08.2012 Publikoval(a) Lelinka
Rubrika: Bez masa, Luštěniny, Moučníky a dezerty, Nákypy, Ovoce | zelenina, Polévky, Pomazánky, Přílohy, Těstoviny, Vaříme dětem, Vepřové
Vaříte rádi, hledáte stále inspiraci? Chcete vařit z dostupných potravin, klasická česká jídla, ale občas si dáte jáhly, cizrnu nebo červenou čočku? Nebaví Vás pročítat různé internetové diskuze a probírat se hromadou kuchařek? Odpověděli jste alespoň na jednu otázku ano? Tak je tento speciál určen právě pro Vás.
Možná plánujete miminko nebo jste se rozhodli skoncovat s nezdravým způsobem života, či máte už zdravotní problémy? Nevíte, čím obohatit jídelníček vašeho batolátka? Celý článek »
Voňavé jehelníčky
Vytvořte si jehelníčky s levandulí. Materiál (příze a levadule) k zakoupení zde: www.MojeGalanterka.cz
Háčkované podšálky
-
- citron
-
- hruška
-
- jablko
-
- kiwi
-
- kokos
-
- meloun
Vytvořte si barevné podšálky. Materiál (příze) k zakoupení zde: www.MojeGalanterka.cz
Rajčata plněná bylinkovým tvarohem
04.08.2012 Publikoval(a) Lenka
Rubrika: Ovoce | zelenina, Pomazánky
Rajčata nám nabízí možnost využít je na mnoho způsobů. Jak v teplé, tak i studené kuchyni. Obsahují mnoho cenných látek pro náš organismus. Vyzkoušejte tuto jednouduchou a velice dobrou variantu odpolední svačiny, případně pohoštění pro návštěvu.
Suroviny:
8 větších rajčat, 300 g měkkého tvarohu, 1 lžíce zakysané smetany, sůl, 1 menší cibule, bylinky – bazalka, majoránka, pažitka, dle chuti řeřicha.
Postup: Celý článek »
Pudingový dezert se skořicí
04.08.2012 Publikoval(a) Lenka
Rubrika: Moučníky a dezerty
Suroviny:
4 vejce, 200 g moučkového cukru, 200 g hladké mouky, 1 prášek do pečiva, 1 dcl oleje,
Puding: 1 l mléka, 2 vanilkové pudingy, cukr dle chuti
Poleva: 400 g zakysané smetany, dle chuti cukr, skořice
Postup:
Celá vejce utřeme s cukrem do pěny, přidáme olej, hladkou mouku s práškem do pečiva. Vzniklé těsto nalijeme na plech, Celý článek »
