výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Čočková polévka s kuskusem

08.06.2012 Publikoval(a)
Rubrika: Luštěniny, Polévky

Čočková polévka s kuskusemSuroviny:

100 g čočky, 1 mrkev, kousek petržele, pórku, 2 lžíce kuskusu, 3 stroužky česneku, 1 lžička majoránky, 1 lžička drceného kmínu, sůl, podravka bez glutamátu, 1 lžíce octa

Postup:

Čočku si namočíme přes noc do vody, ráno scedíme, zalijeme vodou a vaříme doměkka. Přidáme nastrouhanou mrkev, petržel a nadrobno nakrájený pórek. Povaříme. Nakonec přidáme kuskus. Dochutíme solí, majoránkou, drceným kmínem, octem, podravkou a utřeným česnekem.

Vepřové nudličky na orientálním koření

08.06.2012 Publikoval(a)
Rubrika: Vepřové

Vepřové nudličky na orientálním kořeníSuroviny:

500 g zadního vepřového masa, 1 cibule, 2 lžíce olivového oleje, 1 lžička orientálního koření. Můžete použít směs přímo hotovou nebo si udělat vlastní. Toto koření obsahuje sladkou papriku, koriandr, kurkumu, černý pepř, zázvor, římský kmín, chilli, kardamon, anýz, fenykl.

Dále potřebujeme 1 lžíci plnotučné hořčice, 2 lžíce hladké mouky a voda na zahuštění

Postup:

Na olivovém oleji si orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na nudličky nakrájené vepřové maso a restujeme, až maso pustí šťávu. Přidáme orientální koření a hořčici. Celý článek »

Fazolkový salát s rajčátky a vajíčky

08.06.2012 Publikoval(a)
Rubrika: Luštěniny, Saláty

Fazolkový salát s rajčátky a vajíčkySuroviny:

250 g naložených, zelených  fazolových lusků, 8 cherry rajčátek, 2 lžičky sušeného česneku, 1 lžička mletého pepře, 2 lžičky olivového oleje, 2 vejce

Postup:

Fazolkové lusky nakrájíme na větší kousky a přidáme rozpůlená cherry rajčátka. Lusky s rajčátky posypeme sušeným česnekem a pepřem; a zakapeme olivovým olejem. Vše důkladně promícháme, aby rajčátka malinko spustila šťávu, případně přidáme ještě Celý článek »

Iveta a české sladkosti

06.06.2012 Publikoval(a)
Rubrika: Kuchařky, Moučníky a dezerty

Iveta a české sladkostiMáte rádi domácí koláče, dorty, či cukroví? Hledáte neustále nové inspirace? Právě Vám je určena úžasná kuchařka Ivety Fabešové – Iveta a české sladkosti. Vůně vanilky, těsto upečené dozlatova, neodolatelné kombinace ingrediencí – to jsou Ivetiny domácí koláče, buchty, lehké nadýchané dorty, nejrůznější cukroví, dezerty, pečivo a osvěžující zmrzliny. Příprava je jednoduchá a zvládne ji každý, kdo si chce dopřát něco sladkého. Pod vedením nadšené cukrářky s chutí a nadšením upečete adventní věnec, broskvovo-třešňovou buchtu, české koláče, domácí perník, čokoládový dort, hruškové briošky, indiánky či jablkové vdolky… Celý článek »

Rudé krasavice

06.06.2012 Publikoval(a)
Rubrika: Design, Návody

Máte-li staré onošené polobotky – určitě nevyhazovat! Budeme totiž dělat jejich „obrození“! 🙂

Opravdu stačí jen málo a vaše staré botičky mohou dostat nový kabát…

Rudé krasavice Celý článek »

Sušíme ovoce, zeleninu, bylinky, houby

05.06.2012 Publikoval(a)
Rubrika: Houby, Kuchařky

Sušíme ovoce, zeleninu, bylinky, houbyZdravé obohacení naší stravy – na mlsání, pečení a vaření. Sušením prodloužíte trvanlivost ovoce, zeleniny, bylinek i hub, aniž byste museli použít konzervační prostředky. V usušených plodech zůstávají uchovány všechny vitaminy, minerální látky, ale i vláknitá struktura. Při správném způsobu skladování budete tedy díky sušení mít po ruce v každém ročním období vlastní ovoce a zeleninu. Nechte se inspirovat lahodnými recepty! V knize najdete návody, tipy a rady, Celý článek »

Jak připravit výtečnou rýži

05.06.2012 Publikoval(a)
Rubrika: Přílohy

Tento  recept mě naučila manželova maminka. Vyzkoušejte přípravu rýže podle jednoduchého receptu a nebudete litovat.

Suroviny: 1 cibule, 1 lžíce másla, 2 hrnečky dlouhozrnné rýže, sůl

Postup: Na másle osmažíme cibulku, rýži si mezitím spaříme horkou vodu a propláchneme na cedníku ve studené vodě. Přidáme k cibulce a restujeme. Zalejeme vodou, asi 1 cm nad rýži, osolíme, pod pokličkou dusíme asi 10 – 15 minut na mírném ohni. Nemícháme. Je nutné použít nerezový hrnec, jinak by se rýže připálila. Ochutnáme, zda je rýže měkká. Měla by být Celý článek »

Květáková polévka s krupicovými noky

05.06.2012 Publikoval(a)
Rubrika: Polévky

Květáková polévka s krupicovými nokySuroviny: 1 mrkev, 1,5 masového vývaru, kousek květáku, 1 brambora, 1 vejce, 1 lžíce olivového oleje, 2 lžíce pohankové krupice, 1 lžička drceného kmínu, bylinky – bazalka, majoránka, oregano, petrželka dle chuti, sůl,  podravka bez glutamátu

Postup:

Na olivový olej rozklepneme vejce, necháme srazit, zasypeme pohankovou krupicí, mírně orestujeme. Přidáme masový vývar, nadrobno nakrájenou mrkev, květák a bramboru. Uvaříme doměkka. Dochutíme solí, drceným kmínem, případně podravkou bez glutamátu a dozdobíme bylinkami.

Výroba květin z hmoty DECO CLAY

03.06.2012 Publikoval(a)
Rubrika: Dekorace, Design, Modelování, Návody

Polymerová hmota DECO CLAY od CLAYCRAFT by DECO se prezentuje jako nová generace tvarovacích hmot….Polymerová hmota ze které vymodelujete ten nejtenší plátek, hmota s neomezenými možnostmi, hmota, která strčí fimo i modurit do kapsy??…:-)  Jsou  vlastnosti hmoty  DECO CLAY a možnosti jejího využití opravdu tak úžasné?

Výroba květin z hmoty DECO CLAY

Celý článek »

Nový speciál pro maminky

02.06.2012 Publikoval(a)
Rubrika: Knihy, Zprávy

Nový speciál pro maminkyPlánujete miminko nebo jste již v očekávání? Chcete se o svém požehnaném stavu co nejvíce dozvědět a nevíte kde tyto informace hledat? Redakce internetového magazínu www.MojeBrisko.cz pro Vás připravila Speciál, který je určen pro všechny nastávající maminky, pro ženy, které miminko teprve plánují, pro všechny maminky, tatínky, babičky, dědy, ale i tety a strýce atd. Celý článek »

MojeGalanterka