výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty
Trdelníčky
11.11.2011 Publikoval(a) Lenka
Rubrika: Moučníky a dezerty, Vánoční recepty
Suroviny:
Těsto: 1 kg polohrubé mouky, 150 g krystalového cukru, 1 kostka droždí, 150 ml vlažného mléka, 5 žloutků, špetka soli, 150 g rozpuštěného másla.
Na potření: 1 rozšlehané vejce
Na obalení: 150 g moučkového cukru, 200 g sekaných vlašských ořechů, 1 lžička skořice. Celý článek »
Mandlový likér
Suroviny:
500 ml rumu, 2 plechovky slazeného kondenzovaného mléka, 500 ml polotučného mléka, 1 balíček mandlového pudingového prášku,, podle chuti cukr a mandlová esence.
Postup: Celý článek »
Vánoční jáhlové kuličky
11.11.2011 Publikoval(a) Lenka
Rubrika: Vánoční recepty
Suroviny:
200 g biojáhel, 3/4 l jablečného moštu, špetka soli, 100 g rozinek, 100 g oloupaných a a opražených mandlí, 250 g strouhaného kokosu, 10 lžic javorového sirupu. Celý článek »
Červená čočka s mrkví a bramborem
11.11.2011 Publikoval(a) Lenka
Rubrika: Luštěniny, Vaříme dětem
Vhodné pro děti okolo 1 roku
Suroviny:
5 lžic červené čočky, 1 mrkev, 1 brambor, lžička olivového oleje, 1 vejce nebo 1 žloutek, trochu drceného kmínu a majoránky.
Postup: Do hrnce si dáme olivový olej, přidáme čočku, nakrájenou mrkev, brambor, krátce orestujeme, zalijeme vodou a uvaříme doměkka. Přidáme trochu majoránky a drceného kmínu. Nakonec lehce vmícháme vaječný žloutek. U dětí, kterým již byl 1 rok můžete dát celé vejce. V případě alergické anamnézy u dítěte dejte pouze žloutek. Nechte provařit. Je to výborný oběd nebo svačinka. Můžete k tomu dítěti podat kousek chleba. Hotový pokrm lze pomačkat vidličkou.
Ještě nedávno jsem tuto úžasnou luštěninu neznala a teď jí používám běžně. Červená čočka je jedinou luštěninou, která nenadýmá, mohou jí tedy kojící ženy i děti kolem 1. roku. Navíc se nemusí namáčet a chutná výborně. Je opravdu rychle hotová. Pochází z Turecka.
Esíčkové brambory
04.11.2011 Publikoval(a) Lenka
Rubrika: Vánoční recepty
Suroviny:
250 g moučkového cukru, 250 g másla, sušenky Esíčka, trochu kávy, 3 lžíce rumu, dětské piškoty- malé balení, trochu moučkového cukru, kakao a skořice na obalení.
Postup: Celý článek »
Tvarohová štola
04.11.2011 Publikoval(a) Lenka
Rubrika: Vánoční recepty
Suroviny:
200 g hery, 180 g moučkového cukru, 2 vejce, 3 lžíce rumu, 250 g polotučného tvarohu, 500 g polohrubé mouky, 100 g hrozinek, 1 prášek do pečiva, 1 lžička citrónové kůry, 60 g mandlí nebo ořechů, 60 g kandovaného ovoce.
Na potření: 2 lžíce rozpuštěného másla, 1/2 lžíce rumu, 3 lžíce moučkového cukru. Celý článek »
Kávová poleva
Suroviny: 250g moučkového cukru, 5 lžic uvařené silné kávy, třeme do zhoustnutí. Tato poleva se hodí na oříškové i čokoládové sušenky.
Kakaové půlměsíčky
04.11.2011 Publikoval(a) Lenka
Rubrika: Vánoční recepty
Suroviny:
140g másla, 140g moučkového cukru, 4 vejce, 140g hrubé mouky, 2 lžíce kakaa.
Postup:
Máslo, cukr, žloutky utřeme do pěny, přidáme mouku s kakaem, nakonec přidáme z bílků ušlehaný sníh. Upečeme ve vyhřáté troubě. Celý článek »
Ozdobné balení dárků 2.díl
Nevíte si rady, co koupit svým nejbližším pod stromeček? Zde máte námět, jak podarovat třeba sestru nebo kamarádku něčím, co jí udělá určitě radost. Pokračování prvního dílu „Ozdobného balení dárků“. obsahuje přes 60 nových námětů na zabalení dárků i návodů na zhotovení nejrůznějších květin, mašlí a ozdob ze zbytků papíru nebo odstřižků stuh, které byste jinak nevyužili.
Kromě jiného zde naleznete, jak jednoduše zabalit dárek tak, že vypadá jako opravdová kabelka, jak vytvořit hvězdičku, kterou můžete použit nejen na dárek, ale i na vánoční stromeček. V knize je několik námětů jak vtipně darovat peníze, např. v papírové peněžence, kterou zhotovíte během chvilky a která je od té pravé k nerozeznání. Celý článek »
Mrkvový salát s ananasem
Suroviny: 200 g mrkve, 100 g ananasu v konzervě, trochu cukru, dle chuti, citron.
Postup: Mrkev očistíme a nastrouháme na jemném struhadle, dáme do míse, přidáme konzervovaný ananas, přilejeme i trochu vody z ananasu. Dle chuti dáme trochu cukru, ochutíme citrónovou šťávou. Dáme vychladit do ledničky.
