Recepty Archives - Strana 41 z 43 - výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Palačinky se špenátem a mletým masem

15.10.2011 publikoval(a)  
Kategorie Vepřové

Suroviny:

300 g mletého masa, cibuli, špenátový protlak, sůl, pepř, 3 stroužky česneku, olivový olej, nastrouhaný muškátový oříšek.

Postup:

Na oleji osmažíme cibulku, přidáme mleté maso a podusíme doměkka.Pak trochu zaprášíme hladkou moukou. V druhém hrnci si rozehřejeme špenát. Provaříme. Dáme do směsi mletého masa, prohřejeme, až se vše spojí. Dochutíme solí, pepřem, prolisovaným česnekem, přidáme trochu nastrouhaného muškátového oříšku. Touto směsí plníme palačinky, které jsme si připravily podle základního receptu na palačinky. Celý článek »

Palačinky s tvarohovou náplní

15.10.2011 publikoval(a)  
Kategorie Moučníky a dezerty, Recepty

Suroviny:

500 ml mléka, 200 g hladké mouky nebo polohrubé, 2 vejce, špetka soli, 1 lžička cukru, tuk na smažení, 250 g tvarohu ve vaničce, moučkový cukr asi 2 lžíce, trochu skořice, 2 lžíce domácí rybízové marmelády.

Postup:

Mléko smícháme s moukou, vejci, solí a cukrem na hladké těstíčko. Nejlépe v mixéru. Necháme alespoň 30- 45 minut odpočinout. Těsto krásně zhoustne a lépe se pak smaží. Celý článek »

Strawberry Mojito

14.10.2011 publikoval(a)  
Kategorie Nápoje

Mojito je jedním z nejoblíbenějších koktejlů poslední doby. Je to tradiční kubánský koktejl. Nápoje podobné mojitu byly známé již ke konci 16.století. Každý z nás ho jistě ochutnal, ale víte jakým způsobem se připravuje? Tím, že je mojito velmi oblíbený koktejl vznikají jeho různé a nové příchutě, a my si ukážeme jednu z variant. Usvěžující nápoj mojito vám jistě přijde vhod v letních měsících. Celý článek »

Česnekový chléb

14.10.2011 publikoval(a)  
Kategorie Pečeme v domácí pekárně

Suroviny:

300 ml vody, 2 lžíce oleje, 1 lžička cukru, 2 lžičky soli, 250 g hladké mouky, 150 g celozrnné špaldové mouky, 100 g celozrnné žitné mouky, 1 lžička kmínu, 1 lžíce otrub, 1 lžička sušeného droždí, 5 – 6 rozmačkaných stroužků česneku, 2 lžíce dýňových semen. Celý článek »

Pudinkové kostky s tvarohem – bez mouky

14.10.2011 publikoval(a)  
Kategorie Moučníky a dezerty

Těsto:
4 kakaové pudinky
20 dkg moučkového cukru
4 vejce
1 lžíce rumu
20 ml oleje
1 prášek do pečiva
 
Krém:
25 dkg másla
20 dkg mouč. cukru
50 dkg měkkého tvarohu Celý článek »

Polévka z červené čočky – rychlovka, vhodná i pro děti od 1. roku

13.10.2011 publikoval(a)  
Kategorie Luštěniny, Vaříme dětem

Suroviny:

100g červené čočky, 200g brambor, mrkev, celer, petržel, majoránka, česnek, sůl.

Postup:
Do kastrůlku s vodou dáme vařit propláchnutou čočku, spolu s nakrájenými brambory a koř. zeleninou. Celý článek »

Smetanová omáčka na špagety

13.10.2011 publikoval(a)  
Kategorie Omáčky

Suroviny:

balíček špaget, máslo, 100 g šunky, 250 g žampionů (sterilovaných), 200 ml smetany, 100 g strouhaného sýra.

Postup:

Špagety uvaříme Celý článek »

Houbová omáčka

13.10.2011 publikoval(a)  
Kategorie Omáčky

Suroviny:

3 lžíce hladké mouky, 3 lžíce rostlinného oleje, 100 g čerstvých hub, 10 g sušených hub, 1 cibule, špetka pepře, špetka soli, 700 ml vývaru z masa.

Postup:

Nakrájenou cibuli dozlatova osmažíme na části tuku, zasmahneme moukou, zalijeme vývarem a rozšleháme. Celý článek »

Křenová omáčka

13.10.2011 publikoval(a)  
Kategorie Omáčky

Suroviny:

lžíce másla, 3 lžíce hladké mouky, 1/4 l kysané smetany, citron, křen, sůl, cukr

Postup:

Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji vývarem z masa a necháme vařit. Nakonec takto připravenou omáčku zjemníme kysanou smetanou, přidáme nadrobno nastrouhaný křen, ochutíme šťávou z citronu, přisladíme a osolíme podle chuti. Podáváme s knedlíkem a vařeným hovězím masem.

Ražniči na plechu

11.10.2011 publikoval(a)  
Kategorie Drůběž, Recepty

Suroviny:

500 g kuřecích řízků, 500 g drůbežích jater, 200 g anglické slaniny, 1 červená paprika, 1 zelená paprika, 2 nožičky oblíbené klobásy, 2 nožičky tenkých párků, cibule podle chuti, olej, sůl, grilovací koření, pepř. Celý článek »

MojeGalanterka